الخطوات
- 1
بالنسبة للعجينة: في وعاء نخلط الحليب + الخميرة و السكر و الزيت جيداً نضيف بعدها البيض و الملح ونبدأ بإضافة الفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية تلتصق باليد نغطيها بمنديل و نتركها تختمر مدة 15 دقيقة
- 2
في هذه الاثناء نحضر الصلصة بوضع البصل ، الزيت على نار متوسطة تتقلى قليلا نضيف الثوم و الطماطم المصبرة و التوابل و الزعيترة ثم نضيف الطماطم و نمرق قليلا حوالي كأس ماء و نتركه يطهو حتى تعقد الصلصة نتركها تبرد
- 3
نفرد العجينة على سمك 1سم (اذا اردتيها غليظة زيدي سمك العجينة) نضعها في صينية الفرن و نتركها تختمر 5 دقائق نضيف بعد ذلك صلصة الطماطم و نزينها بالزيتون و الدجاج و الجبن نقطعها بالسكين و ندخلها للفرن على اعلى درجة حتى تحمر في الاطراف
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
أعشقه منذ الصغر فهو هوايتي المفضلة
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
بيتزا كاري بيتزا كاري
#مقبلات_سريعة تجي روعة خفيفة ريشة ومقرمشة مزيج بين السميد والفرينة الوصفة من عند أم وليد
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14068426
التعليقات