نقلي المرڨاز ونحيه و في نفس المقلة نرابي ثوم نقلي و نزيد نرابي 2حبات طماطم ونضيف مغرف طماطم مصبرة نقلي مليح نضيف التوابل ،رند (غار) زعيترة نخلي لاصوص طيب ثم نزيدلها المرڨاز لي قليناه مقبل ونكسر عليه البيض ونزينو بمعدنوس وزيتون وبصحة وراحة.