تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

45د
8 أشخاص
  1. 1/2صدر دجاج
  2. حبةبصل كبيرة
  3. 2بطاطا
  4. 3جزر
  5. 1كوسة
  6. معدنوس (بقدونس)
  7. زيت
  8. ملح
  9. فلفل اسود
  10. قرفة
  11. زنجبيل
  12. قطعةزبدة

الخطوات

45د
  1. 1

    تنقى الخضر وتغسل جيداً

  2. 2

    نضع في كوكوت زيت الدجاج ونقطع الخضر نضيف التوابل ومعدنوس مقطع ونقليهم حتى يذبالو

  3. 3

    لما تتقلى الخضر والدجاج مليح نمرق بالماء الساخن ونغلق الكوكوت (الطنجرة) حتى يطيبو

  4. 4

    كي يطيب (يستوي) نفتح الكوكوت (الطنجرة) نزيل قطعة الدجاج ونرحي الخضر جيداً ونضيف قطعة صغيرة من الزبدة وتحرك حتى تذوب ونقسم قطعة الدجاج لي نحيناها قطع صغيرة ونرجعها للحساء.

  5. 5

    يقدم بالمعدنوس والليمون.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Aouidat
Aouidat @Cuisine_Sisi
نُشرت في
الجزائر العاصمة
❤❤❤لاأريد المتابعة من الرجال من فضلكم
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة