شاورما الفراخ بالمشروم (الفطر)

17 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلوفراخ بانيه مقطع شرائح رفيعة
  2. 1/4 كيلومشروم (فطر) مقطع شرائح رفيعة
  3. بصلة كبيرة مقطعة جوانح
  4. 2فلفل رومي أخضر مقطع جوانح
  5. 1طماطم كبيرة مقطعة جوانح
  6. 5 فصثوم مبشورة
  7. علبةزبادي
  8. ملح
  9. فلفل
  10. بهارات فراخ
  11. قرفة ناعمة
  12. زنجبيل ناعم
  13. حبهان مطحون
  14. روزماري

الخطوات

  1. 1

    نتبل الفراخ بالتوابل والزبادي ونصف كمية الثوم ونتركها لمدة 3 ساعات

  2. 2

    في طاسة نشوح البصل في ملعقة زيت حتى يصبح لونها ذهبي

  3. 3

    نضيف الفراخ ونقلب جيداً لمدة دقيقتين

  4. 4

    نضيف المشروم (الفطر) ونقلب جيداً لمدة دقيقتين

  5. 5

    نضيف الفلفل والطماطم ونقلب جيداً حتى تمام النضج ثم نضيف باقي الثوم ونقلب تقليبتين

  6. 6

    تغرف وتقدم وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
👩‍🍳 Heba Adel
نُشرت في
Egypt

التعليقات

وصفات مشابهة