نمزج السميد والفرينة ، الخميرة والسكر بالماء ونخلط بالميكسور جيدا نضيف البيض و الخميرة الكيميائية و نواصل الخلط نترك الخليط يرتاح ثم نطهيه في طاجين من الطين في الاخير تدهن بالزبدة او زيت و تقدم مع العسل