Kue lobak
Vivi Tan @cocok_153536
Karena saya suka kue lobak ini jd saya coba2 buat .. alhamdulilah berhasil .. saya sangat senang sekali ..
Kue lobak
Karena saya suka kue lobak ini jd saya coba2 buat .. alhamdulilah berhasil .. saya sangat senang sekali ..
Cara Membuat
- 1
Belender lobak yg sudah di kupas kulitnya dengan 600 ml air
- 2
Peras lobak yg di blender td dan di pisah kan dengan airnya
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih yg sdh di halus kan, setelah berwarna kecoklatan masukan lobak yg di pisah kan dengan air nya td. Masak hingga matang
- 4
Campurankan air lobak dan tepung beras sampai tdk bergerindil
- 5
Setelah tempung sdh tercampur, masak dengan yg di tumis td sampai sedikit mengental. Setelah mengental matikan api
- 6
Siapkan loyang yg sdh di olesi dengan minyak makan
- 7
Masukan bahan2 yg sdh di masak td. Dan sampil di ratakan dengan tangan biar padat.
- 8
Setelah rata boleh di kukus sekitaran 45 menit.
- 9
Setelah 45 menit sdh boleh di angkat dan di dinginkan
- 10
Siap di sajikan. Bisa di goreng ato di kukus aja... ke 2 nya enak. Silahkan mencoba.. trimakasih 😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chai Thau Kue/Kue Lobak Chai Thau Kue/Kue Lobak
Udah lama cookmark resep ci @hety_888, cuma belum nemu lobak. Di sini kalau pasar jarang banget jual lobak. Adapun di pasar tapi kecil-kecil lobaknya. Pas ke supermarket, nemu lobak yang gede. Langsung beli dan eksekusi. Kue lobak ini favorit keluarga kita. Dulu papa kalau ke medan pasti beli kue lobak. Papa pernah coba tapi gagal. Setelah coba buat sendiri dan berhasil, rasanya seneng banget.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#Bakerpad_community#MasakItuAsyik#Horas_ArsikSnackBusa
-
Kue Lobak Goreng Kue Lobak Goreng
Awalnya mencicipi kue lobak di Sumatera Utara. Setelah kembali, pengen jajan kue lobak tapi sulit menemukannya. Akhirnya keluar ide dengan beli bahan dan buat sendiri. Tadaaaa jadi deh, gak harus balik lagi ke Sumatera Utara untuk jajan kue lobak. Yuk cobain resep ini. Rasanya unik dan enak loh
-
Kue Lobak Kue Lobak
Posbar kali ini bertemakan kue asin. Saya mambuat kue lobak yang rasanya gurih asin. Cocok buat cemilan, heheheSaya punya lobak yang lebih banyak dri resep dibawah ini. jadi saya sesuaikan bahan bahannya dari resep aslinya.Resep Lusiana S.Musa @cook_13690897https://cookpad.wasmer.app/id/r/6832830#GenerasiAprontis#GAweek18#KueAsinIndonesia #PilihMasakUntukBangsa
-
Kue lobak Kue lobak
Sudah beberapa minggu lalu pengen buat kue lobak buat my hubby. Maklum masih penasaran sama bolu2 jd terabaikan dah.. secara suami sdr ga boleh banyak makan bolu krn trigisit jd cuma boleh icip max 1 potong kecil xixixixi. Bangun pagi tekad adh bulat hrs kue lobak buat my hubby. Kali ini lebih berbeda dgn yang pernah saya buat. Soalnya pake beras asli bukan tepung beras. Ceritanya pas liburan lebaran kmrn nyokap dtg jauh2 dari sibolga nenteng 1 kg beras yang menurut beliau cocok bangat untuk buat kue lobak dan talam hebi... ok.. makasih my mom... cuma harua ditumbuk.. oh no... untuk mempermudah saya pake blender aja, ga tau dah gi mana teksturnya nanti.. semoga mendekati... soal taste menurut saya tergantung ama lidah dan kebiasaan masing2. Menurut klrg saya pas mgkn saja beda dgn yg lain mgkn ads yg suka lbh lembek ada yg suka lebih padat.. saya share resep yg biasa saya buat dan cocok buat klrg saya. Kl bunda2 suka lembek dan padatnya diatur dari takaran airnya aja ya...
-
KUE LOBAK (CHAI THAU KUE) KUE LOBAK (CHAI THAU KUE)
Pertama kali saya bikin Kue Lobak..bbrp kali ngobrol ttg kue ini dgn mom @selene_cake baru kali ini realisasi nya..tks mom udah jd inspirasi😘 ternyata ini kue enakk bgt..cuszz ini resepnyaa (saya buat 1/2 resep dr aslinya)Chai Thau Kue a.k.a Kue LobakSource : ci nglaisui
-
Kue Lobak Goreng Kue Lobak Goreng
Teringat masa kecil, kue lobak goreng ini selalu menjadi hidangan wajib saat kumpul keluarga besar waktu hari raya imlek. Sekian lama tinggal jauh di luar kota, terkadang rindu akan masakan rumah, teringat akan kue lobak goreng ini. Berikut resep yang saya dapat dari Griya Kuliner dan sudah saya modifikasi.
-
Kue Lobak Goreng Kue Lobak Goreng
Anak2 tidak suka lobak, tapi ga akan menolak jika dibuatkan Kue Lobak Goreng ini. Cara membuatnya mudah, crunchy diluar dan lembut di dalam. Source resep : Primarasa
-
Kue Lobak / Chai Thau Kue/ Turnip Cake Kue Lobak / Chai Thau Kue/ Turnip Cake
Recook lagi...Masih pakai resep Sis Finnyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7904008-kue-lobak-turnip-cake?invite_token=hQPmuwR7n3PZhCh5jKJmVxEh&shared_at=1620643118Tips Supaya Lobak Tidak Pahit :- Pilih Lobak yang keras, jangan yang lembek.- Rendam lobak dalam air garam.#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#50thWeek
-
Turnip Kukus (Kue Lobak) Turnip Kukus (Kue Lobak)
Kue lobak jd salah satu menu andalan aku saat program diet.Krn menu in ku jadikan pengganti nasi saat makan dan ditemani berbagai menu pendamping.Untuk yg lg program diet, bagus nih makan kue lobak tanpa digoreng tentunya 😁Biasanya klo dijual atau resep2 lainny, kue lobak ini digoreng/panggang dgn sedikit minyak.Tp klo ak krn untuk diet, jd ga ku goreng/panggang.#pekaninspirasi#3weekschallege#bringbackmemories#berburucelemekemas#resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14073855
Komentar