Multigrain (lentil) soup - VEGAN

yoanbelajarmasak
yoanbelajarmasak @yoanclaudya
Jakarta

Lagi memulai plantbased diet. Ini menu tinggi protein yg enaak banget. Ga sempet foto hasil masakannya. Ntar kalau nyoba lagi di foto ya.

Simple dan sangat bergizi.
Cocok untuk MPASI anak.
Makanan favorit anak saya yg usia 1 tahun.
FYI saya memberikan makanan8 80% plantbased ke anak saya sejak ia mulai makan.

Selamat mencoba.

Multigrain (lentil) soup - VEGAN

Lagi memulai plantbased diet. Ini menu tinggi protein yg enaak banget. Ga sempet foto hasil masakannya. Ntar kalau nyoba lagi di foto ya.

Simple dan sangat bergizi.
Cocok untuk MPASI anak.
Makanan favorit anak saya yg usia 1 tahun.
FYI saya memberikan makanan8 80% plantbased ke anak saya sejak ia mulai makan.

Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 porsi
  1. 250 grmultigrain / lentils
  2. 2 buahwortel besar
  3. 2 buahkentang sedang
  4. 2 buahbawang putih
  5. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk (terserah kaldunya apa)
  6. Bumbu iris
  7. 1 buahbawang bombay
  8. 2 batangdaun bawang
  9. 1 buahtomat
  10. 1 batangdaun seledri

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rendam multigrain / lentils 1 malaman.

  2. 2

    Rebus multigrain / lentils

  3. 3

    Geprek bawang putih dan masukkan ke dalam rebusan multigrain.

  4. 4

    Sambil menunggu multigrain/lentils lembek, Potong dadu wortel dan kentang dan juga bumbu iris.

  5. 5

    Panaskan minyak, tumis semua bumbu iris. Setelah mengeluarkan wangi masukkan irisan wortel dan kentang lanjut tumis sebentar lalu tuang air secukupnya. Biarkan sampai mendidih dan kentang wortel lembut.

  6. 6

    Setelah kentang dan wortel lembut pindahkan ke panci rebusan multigrain. Aduk2. Cek kematangan. Jika kacang sudah lembut. Matikan api. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yoanbelajarmasak
yoanbelajarmasak @yoanclaudya
pada
Jakarta
memberikan masakan plant based atau vegan atau vegetarian untuk seluruh keluarga. Saya punya seorang anak yang sejak kecil sudah menganut makanan plant based. semoga resep resep saya membantu para ibu2 yang ingin memulai pola hidup berbasis nabati. 😊
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Mei Lin
Mei Lin @mommeicraft
Tumisnya pake minyak apa kak?

Resep Serupa