إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع 3كؤوس من فرينة في وعاء نضيف مكونات جافة الملح وسكر و الخميرة نخلط جيداً ثم نضيف 5 ملاعق من زيت ونخلط بعدها نضيف الحليب تدريجيا ونخلط حتى نتحصل على عجينة متماسكة ندلكها جيداً ثم نضعها لتختمر على الاقل نصف ساعة بعدما تختمر نقوم بتقسيمها الى كور متساوية حوالي 6 كور او سبعة نتركها حتى تختمر ويتضاعف حجم الكور ندنها يالبيض ونزينها بالسمسم او سنوج وندخلها للفرن حتى تطهى جيداً
- 2
نقوم بوضع اللحم المفروم او صدر دجاج مفروم في وعاء نضيف له معدنوس (بقدونس) مقطع و ملح فلفل اسود هريسة بيض او بيضتين حسب القوام نخلطهم جيداً نشكله على شكل دوائر ونقليهم في القليل من الزيت نقلي البطاطا من جهة اخرى و نقطع طماطم نضع في طبق مايونيز ثم بطاطا تكون اختيارية ثم سلطة ثم شريحة اللحم ثم شريحة الجبن تعطي ذوق رائع للبرغر ثم نضع المايونيز حسب الحاجة بالاضافة للهريسة ثم نغلق البرغر و شهية طيبة ♥️♥️🥰😋
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
خبز همبرغر رائع خبز همبرغر رائع
مع أقراص لحم طرية بنكهة مميزة 🍔 هذا الخبز مثل الذي يباع في المحلات الكبرى ناجح 100/100 بكل خطواته مع سر يجعل أقراص اللحم طرية وبنكهة مميزة نتمنى تجربوه 😍😍😍
-
التعليقات (5)