Sambel Cumi Ceker Ayam

Sofi Sebastian
Sofi Sebastian @cook_17331803

Ceritanya dapet kiriman pete dari temen.ada 3 bonggol pete.ini mau diapain ya...dibuat sambel cumi aja deh.kan di kulkas ada cumi.kan pengen yg lain dr biasa masak cumi hitam.pengen masak sambel cumi.yg skrng lagi ngehits😁..tp aku pikir lagi cumi itu ya klo dimasak itu mengecil🤣 jadi kurang puaslah akunya klo makan...🤣🤣🤣.aku ubeg2 isi kulkas nemu deh ceker ayam.drpd nunggu aku masak kecap ya mending skrng aja dimasukin tuh di sambel cumiku.keputusan yg bijak itu🤣🤣🤣😁😁.eh kata suamikuuu henyaaaakkk...nambah2 nasi klo makan ini.ayoo cuuusss masak yuk

Sambel Cumi Ceker Ayam

1 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya dapet kiriman pete dari temen.ada 3 bonggol pete.ini mau diapain ya...dibuat sambel cumi aja deh.kan di kulkas ada cumi.kan pengen yg lain dr biasa masak cumi hitam.pengen masak sambel cumi.yg skrng lagi ngehits😁..tp aku pikir lagi cumi itu ya klo dimasak itu mengecil🤣 jadi kurang puaslah akunya klo makan...🤣🤣🤣.aku ubeg2 isi kulkas nemu deh ceker ayam.drpd nunggu aku masak kecap ya mending skrng aja dimasukin tuh di sambel cumiku.keputusan yg bijak itu🤣🤣🤣😁😁.eh kata suamikuuu henyaaaakkk...nambah2 nasi klo makan ini.ayoo cuuusss masak yuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 3 bonggolpete, yg sudah di kupas
  2. 1/4 kgcumi
  3. 2 ruas jariTerasi
  4. 4daun jeruk
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1 sdtKaldu ayam instan
  7. Bumbu Uleg
  8. 2 buahTomat
  9. 20cabe rawit
  10. 2cabe merah
  11. Bumbu Iris
  12. 10Bawang merah
  13. 2Bawang putih
  14. Bumbu ukepan ceker ayam
  15. 1 sdtKetumbar bubuk
  16. 1 sdtKunyit bubuk
  17. 1 sdtKaldu ayam instan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ceker ayam dan cumi cuci bersih,tiriskan

  2. 2

    Rebus ceker ayam dan masukkan bumbu ketumbar bubuk, kunyit bubuk, kaldu ayam instan. Masak sampai ceker ayam matang dan empuk.setelah itu tiriskan.kemudian goreng ceker ayam.(jangan lupa ditutup pancinya ya..karna bakal meletup2😁)

  3. 3

    Rebus cumi.tanpa tambahan bumbu ya merebusnya.kemudian tiriskan.dan goreng cepat.jangan terlalu kering

  4. 4

    Panaskan minyak.tumis bumbu uleg, bumbu iris dan daun jeruk.setelah keluar baunya.masukkan cumi dan ceker yg sudah di goreng tadi.

  5. 5

    Oseng2 sampai tercampur bumbunya ke ceker dan cumi.kemudian tambahkan air secukupnya agar bumbunya makin meresap.

  6. 6

    Masukkan terasi dan gula merah yg sudah diiris2.biar gampang larut.dan jangan lupa masukkan saus tiram

  7. 7

    Tunggu sampai air menyusut.koreksi rasa ya..bisa tambahkan penyedap rasa ato kaldu instan

  8. 8

    Siap dihidangkan..heppy eating😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sofi Sebastian
Sofi Sebastian @cook_17331803
pada

Komentar

Resep Serupa