تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٤٥ دقيقة
٤
  1. 2-3 كاساتطحين
  2. 1 معلقة كبيرةخميرة
  3. ١كوب ماء دافي
  4. ٢ معلقة كبيرة لبن (زبادي) دافىء
  5. ٢ معلقة كبيرة سكر
  6. 2 معلقة كبيرةحليب بودرة
  7. 1/4 كوبزيت زيتون / نباتي
  8. ذرة ملح
  9. زيت زيتون
  10. زعتر

الخطوات

٤٥ دقيقة
  1. 1

    نضيف الماء والخميرة والسكر ثم نضيف اللبن ونخلط جيدا نضيف بعدها كوب واحد فقط من الطحين. نترك الخليط جانبا في مكان دافىء لمدة ١٠ دقائق. وهذا شكلها بعد التخمير.

  2. 2

    نضيف الزيت وناخذ جزء من الطحين وذرة الملح ونبدء بالعجن قد نحتاج الكمية كاملة من الطحين حتى نحصل على عجينة طرية ولينة

  3. 3

    نترك العجينة تتخمر لعشر دقائق اخرى ثم نقسمها لكور صغيرة وتترك للتخمر مرة اخرى

  4. 4

    بعدها نفرد كل كورة بالنشابة ونضعها على طاسة او صاج ساخن على نار متوسطة وعندما تتحمر من الجهة الاولى نقلبها ونضيف خليط الزيت والزعتر ونتركها حتى تتحمر من الجهة الاخرى.

  5. 5

    ترفع وتقدم مع الشاي وبالهنا والشفا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
وصفة مروى| Marwa’s Recipe
نُشرت في
الاردن
اهلا بكم بصفحتي بحكم اني مصرية وعشت في الاردن فوصفاتي رح تكون خليط من الثقافتين اتمنى ان تنال رضاكم وتجربهاكما ان لدي حساب عالانستجرام باسم وصفة مروى في وصفاتي وفيديوهات اعدادهاhttps://www.instagram.com/p/CASnRzzHQWi/?igshid=2hqpo0iwx8l4
اقرأ المزيد...

التعليقات