Suki Tomyam Udang

Midatrimida
Midatrimida @midatrimida
Bogor, Jawa Barat

Masakan praktis, masakan sehari-hari, gak ribet, semua bisa masak, gak perlu jago yg penting mau 😊

Suki Tomyam Udang

Masakan praktis, masakan sehari-hari, gak ribet, semua bisa masak, gak perlu jago yg penting mau 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 1/2 kgudang
  2. 2 bonggolpakcoy/ sawi
  3. 1 buahtomat
  4. 10 buahbakso ikan/ dumpling
  5. 2 batangserai
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. 2 buahjeruk nipis, saring airnya
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 jempollengkuas
  10. 1 sdtasam jawa, larutkan dan saring
  11. Secukupnyagula
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyakaldu bubuk
  14. 1 literair
  15. Bumbu halus
  16. 6 siungbawang merah
  17. 3 siungbawang putih
  18. 2 butirkemiri
  19. Cabe merah keriting
  20. Cabe rawit merah

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Didihkan air, masukkan udang yang sudah dibersihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, jahe, dan lengkuas hingga harum, lalu masukkan ke dalam rebusan udang

  3. 3

    Masukkan pakcoy/ sawi, tunggu hingga empuk

  4. 4

    Masukkan bakso ikan

  5. 5

    Masukkan tomat

  6. 6

    Masukkan asam, air perasan jeruk nipis, gula, garam, dan kaldu

  7. 7

    Cek rasa, lalu matikan kompor

  8. 8

    Suki tomyam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Midatrimida
Midatrimida @midatrimida
pada
Bogor, Jawa Barat
instragram @trimidamida#sharingiscaringmencoba menu praktis sehari-hari, gak ribet, siapapun bisa masak, gak perlu jago yang penting mau 👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa