الخطوات
- 1
نضع الزبده في وعاء حتى تكون ذائبه نضيف السكر البنى والسكر الأبيض ونخفقه بالقفاق الكهربائي نضع البيض والدريم ويب ونخفق وبعدها نضيف البكنج باودر والبيكربونات الصودا ونخفق مجدداً
- 2
بعدها نضيف الدقيق في وعاء آخر ونضيف النشا ورشة ملح ومن ثم ننخلها بالتدريج على الخليط وبعدها تكون عندنا عجينة الكوكيز
- 3
نكور العجينه إلى كور صغيره وحشيها بالجالكسي أو ألكندر ووضعها في ملعقة الكوكيز ومن ثم وضعها على ورق زبده.
- 4
ندخل الصينيه إلى الثلاجه على الأقل نصف ساعه ومن ثم نخرجه خمس دقائق حتى يرتاح
- 5
بعدها إدخال الدينيه للفرن لمدة ١٠ دقتءق تحت درجة حراره ١٦٠ وبعدها تخر من الفرن ويرتاح مدة ٥ دقائق
- 6
وبالهناء والشفاء
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14085311
التعليقات