Basque Burnt Cheesecake
Gampang banget bikinnya, yang rada effort cuma penyediaan bahannya sih ya. Kudu beli online. Worth it lah, soalnya bikinnya gampang, ngga pusingin suhu oven yang penting "burnt"-nya pas. Enak banget hasilnya. Wangi banget, semerbak ke penjuru rumah. Jadi rebutan 😋😍
Recook: Nilam Sarwendah
Source: YT Luvita Ho
Basque Burnt Cheesecake
-
Eka Yasni“Makasih resepny” -
munaysnd“Terimakasih resepnya mb” -
Sofi“Udah recook 6x tapi baru kali ini sempet foto (itupun last bite 🤣) krn enak puolll!!” -
Aning“Alhamdulillah berhasil 😍 terima kasih banyak resepnya 😘😘😘 whipping cream cairnya jg saya buat sendiri, ternyata bahannya sederhana ya. 😍😍” -
Almira Nadyqal“Gampang bangeeet dan enak hasilnyaaa”
Gampang banget bikinnya, yang rada effort cuma penyediaan bahannya sih ya. Kudu beli online. Worth it lah, soalnya bikinnya gampang, ngga pusingin suhu oven yang penting "burnt"-nya pas. Enak banget hasilnya. Wangi banget, semerbak ke penjuru rumah. Jadi rebutan 😋😍
Recook: Nilam Sarwendah
Source: YT Luvita Ho
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Lapisi bagian dalam loyang dengan baking paper. Panaskan oven suhu 230°C api atas bawah selama 10-20 menit
- 2
Aduk cheese cream dengan spatula. Kemudian gunakan mixer kecepatan rendah sebentar aja, sampai teksturnya creamy. Kecepatan yang dipakai yang rendah terus ya.
- 3
Masukkan gula halus yang telah diayak, sejumput garam, pasta vanilla. Mix sebentar sampai tercampur aja.
- 4
Masukkan telur 1 dulu. Mix sampai tercampur. Masukkan telur kedua, mix lagi. Kemudian tuang whipping cream dan maizena, mix lagi sampai tercanpur.
- 5
Hasil akhir adonannya encer dan tidak bergerindil. Tuang ke dalam loyang. Panggang di suhu 220-230°C api atas bawah selama 30-35 menit, atau sampai bagian atasnya "burnt", warna dark chocolate. (Sesuaikan kelakuan oven masing-masing ya).
- 6
Keluarkan cheesecake dari oven, diamkan sampai suhu ruang dan cake turun. Kemudian masukkan ke dalam kulkas selama 2-3 jam agar set/padat. Selesai, selamat berebut dengan keluarga tercinta 🤭
Resep Serupa
-
Basque Burnt Cheesecake 🍰 Basque Burnt Cheesecake 🍰
Resep ini saya recook dari youtube nya Luvita Ho. Cake yang lagi kekinian, ini enak, simple bahan nya, dan mudah bikinnya 🤤 . Silahkan dicobaaa
-
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Adaptasi resep dari Youtube Luvita Ho dan resep dari @ratihfit91Masih kurang perfect dan gak sabar nunggu set, diinepin semaleman dulu harusnya biar makannya lebih enak dan set 😂 next time bikin lagi!
-
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
BismillahViralnya sudah lama, saya baru kesampaian beberapa waktu lalu mencoba resep ini. Yang jelas ini enaakkk banget 👌 cheese lovers wajib coba, gak nyesel deh…Jangan khawatir pahit yaa lihat permukaannya yang gosyong 😄Sumber resep : @dapoermama & Luvita Ho (YT)#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2021
-
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Sukaaa banget cheesecake! Tapi sebel karena harganya mahal kalau beli per slice 🤣Jadi iseng2 cari resep dan dicobalah bikin cheesecake ala Spanyol ini. Ternyata gampang dan enakkk walau bahannya emang lumayan harganya yaaaa 😆
-
🧀Basque Burnt Cheesecake⭐ 🧀Basque Burnt Cheesecake⭐
penasaran dengan cake bernama basque burnt cheesecake. Cake lembut dan creamy ini sengaja atasnya dibuat gosong tapi rasanya istimewa.Aku bikin liat resepnya mbak "Luvita Ho" youtuber masak terkenal idolaku😊#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek
-
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Enakkkk👍😋👌. Ini mungkin satu2 ya kue gosong yg enakkk..Masih mengkaryakan di cream cheese. Kali ini buat yang jauh dari Spanyol, Basque Burnt Cheesecake.Ini buatnya gampil pisan (gampang banget). Bahan juga ga macem2. Tanpa terigu ya. Panggang di suhu yg tinggi di aja biar gosong atasnya. Kebetulan bahan2 yg di butuhkan ada, cap cus kita buat.Loyang diameter 16cm.Recepie: Luvita Ho#basqueburntcheesecake #burntcheesecake #bundaei #cookpad_id #cookpad_community #cheesecake #spanishcheesecake #cookpadcommunity_bandung
-
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Udah lama pengen bikin jenis cheese cake gosong yang katanya enak ini. Dan udah lama juga beli bahan cream cheese nya. Hanya baru terlaksana sekarang karena lagi rajin 😁Resep dari yutub Luvita Ho dengan sedikit modifikasi sesuai bahan yang ada.#PejuangGoldenBatikApron
-
Burnt Basque Cheesecake Burnt Basque Cheesecake
Cake gosyong ini beneran ngeju dan enak deh. Cuman saya ga berani gosong2 banget. Kalau aslinya harusnya lebih gosong lagi. Bikinnya juga super gampang. Kecil kemungkinan gagal. Asal cream cheese nya harus beneran udah suhu ruang. Biar gampang ngaduknya dan tidak ada gumpalan. Ngaduk pake mixernya jangan kekencengan ya, pake speed paling rendah aja. Kalau kekencengan nanti bisa pecah adonannya.Oh ya saya pake loyang bulat diameter 20 cm. Saya pake 1 1/2 resep yang saya tulis. Kalau mau 1 resep bisa pake loyang ukuran 16 kalau mau bagus hasilnya.Sumber: Yt. Luvita Ho
-
Basque burnt cheesecake Basque burnt cheesecake
Kue tradisional spanyol ini emang tampilan nya gosong karena dibakar di suhu yang tinggi,resep saya ambil dari bunda @ratihfit91, buat pecinta keju seperti saya ini enak banget😊😊😊
-
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Cheesecake yg lagi ngehits, sengaja digosongin tapi enakkkk. Rasanya ngga kalah sama yg di kafe2 mahaall. So creamy, paduan cream cheese dan heavy cream. This one is to die for cake. Bikinnya juga gampang banget, tinggal merem juga udah jadi 😅
-
-
Basque 'Burnt' Cheesecake Basque 'Burnt' Cheesecake
Judulnya aja yang "gosong", tapi rasanya ga gosong! Bikinnya juga gampang banget, tinggal aduk aduk, tuang!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)