الخطوات
- 1
للعجين نخلط الخميرة مع السكر مع كوب ماء دافئ وندعها تخمر...ثم نخلط المواد الجافة مع زيت الزيتون ونضيف كوب الخميرة وماء دافى ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية تلصق باليد وندعها تخمر ساعتين
- 2
نحضر الحشوة بفرك الجبنة قطع صغيرة ونضعها على الزعتر ونضع عليهم ربع كوب زيت زيتون وملعقة ملح صغيرة ونخلطهم معا
- 3
نقطع العجين لكور متساوية ونتركها على سطح مدهون زيت مدة عشر دقائق ترتاح ثم نفردها ونضع الحشوة على كل العجينة ونطبقها من كل الجهات على شكل مربع ونتركها ترتاح عشر دقائق اخرى
- 4
ننقل المطبق على صنية الخبز المدهونة زيت ونفردها على الصنية ونخبزها بفرن حامي على اعلى درجة حتى تنضج ويحمر وجهها وعند خروجها من الفرن نرشها قليلا بالماء وندهنها بالزيت ونغطيها بفوطة نظيفة وصحة والف عافية🤗
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
إسمي أحلام القدومي..أم لثلاثة أطفال⚘⚘⚘أحب الطبخ وكل ماتصنع الايدي اعتبره فن ومهارة 👐
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
مطبق الزعتر 🤷♀️ مطبق الزعتر 🤷♀️
اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله الطيبين الطاهرين اجمعين ❤
-
-
-
-
-
كيكة الزعتر والجبنة كيكة الزعتر والجبنة
وصفة سهلة وسريعة وتنفع للفطور والغداء والعشاء
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14089519
التعليقات (3)