Leveles tészta fánk

Verusm
Verusm @verusm
Melbourne, Ausztrália

Egyszerű és gyors édesség.

Leveles tészta fánk

13 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egyszerű és gyors édesség.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

35 perc
3 adag
  1. 6 dbleveles tészta lap
  2. 1 létolaj
  3. 1 dbtojás
  4. 2 ekőrölt fahéj
  5. 8 ekkristálycukor
  6. 1 ekliszt

Elkészítés

35 perc
  1. 1

    Az olajat felforrósítjuk 180°C-ra.

  2. 2

    A tojást felverjük, ezzel fogjuk ecsetelni a lapokat.

  3. 3

    Szórjuk meg liszttel a nyújtódeszkát és helyezzünk rá egy rétes lapot. Vágjunk ki kör alakú formákat, és mindegyik közepét vágjuk ki egy kisebb karikával, hogy fánk formát kapjunk. Rakjuk félre a közepét és kenjük le a felvert tojással a karikákat. Pakoljuk egymás tetejére őket amíg 12 réteget nem kapunk.

  4. 4

    A fánkok közepét is fel lehet használni, apró kis fánk labdákat készíthetünk belőle. Ez esetben 4 kis kört rakjunk egymásra, szintén kenjük le tojással a rétegeket.

  5. 5

    A forró olajba rakjuk bele a fánkokat és süssük készre kb. 5-7 perc alatt.

  6. 6

    Amíg sülnek, keverjük össze a cukrot és a fahéjat egy nagy tálban.

  7. 7

    A kész fánkokat vegyük ki az olajból és helyezzük őket papírtörlőre. Majd amíg még meleg forgassuk bele a cukros fahéjba és hagyjuk kihűlni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Verusm
Verusm @verusm
Közzétéve:
Melbourne, Ausztrália

Szöveges kommentek

Hasonló receptek