نخلط البيض بواسطة خلاط يدوي ثم نضيف السكر و الفانيليا و نخلط جيداً ثم بعدها نضيف الزيت تدريجيا مع مواصلة الخلط ثم نضيف الحليب و نواصل الخلط ثم بعد ذلك نبدأ بإضافة السميد و الفرينة و الشابلور و الخميرة الكيميائيّة و نخلط جيداً ثم نفرغ الخليط في صينية مدهونة بقليل من الزيت و ندخلها الفرن ساخن مسبقا بدرجة حرارة 180

بالنسبة للشاربات: 2 كأس سكر مع 4 كأس ماء نضعه يغلي فوق النار و نحسب 15د من بدأ الغليان على نار متوسطة