سينامون رولز آلذ من السينابون♥️

Mai Mortada
Mai Mortada @cook_27407798
Helwan
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
6 أشخاص
  1. معجون الدقيق : نص كوب مياه+3 ملاعق كبيرة دقيق
  2. خليط الخميرة:ربع كوب مياه دفئ+ملعقة صغيرة سكر وكيس خميرة فوريه
  3. 1/2 كوبلبن رايب
  4. 2بيضه
  5. 1/4 كوبسكر
  6. 75 جرامزبده سايحه وتكون دافيه
  7. فانيليا
  8. 4 كوب وربعدقيق
  9. الحشو:كوب سكر+ملعقة ونص كبيره قرفة+ملعقة كبيرة كاكاو+ملعقة نشا

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نحط معجون الدقيق على البوتجاز ونقلبه لحد مايتكون عجينه

  2. 2

    خليط الخميره نحطه على جنب لحد ما الخميره تتنشط

  3. 3

    نحط الدقيق وعليه ذره ملح وعليه معجون الدقيق وخليط الخميره والبيض والفانيليا والزبده والسكر واللبن ونعجنهم كويس وشرط أن العجينه تكون بتلزق خفيف وده من نجاح السينابون

  4. 4

    بعدها نسيبها ترتاح لمده ساعتين في مكان دافئ لحد ما العجينه تتضاعف

  5. 5

    نطلعها ونفردها بالنشابه على سطح مرشوش بالدقيق كويس نفردها حلو وندهن العجينه من فوق زبده ونحط خليط القرفه ونرشه كويس على العجينه

  6. 6

    نلفها رول ونقطعها بالخيط عشان تتطلع مظبوطه نظبط كل قطعه يكون طولها 4 سانتي ونرصها في الصينيه تكون مخطوط فيها ورق زبده ونسيبها ترتاح لمده ساعة كمان

  7. 7

    نحطها في الفرن لمده25 دقيقه على درجه حراره 180 درجه الفرن من تحت فقط

  8. 8

    صوص شوكولاته بيضه :نص كوب سكر بودرة+ثلث كوب زيت+نص كوب لبن سائل +فانيليا+كوب الا ربع لبن بودرة ونضربهم في الخلاط

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mai Mortada
Mai Mortada @cook_27407798
نُشرت في
Helwan

التعليقات (2)

💕♡~Tota Mohamed ♡💕
💕♡~Tota Mohamed ♡💕 @Tota12
تــّسـلــمـٓم ايْـدك يــُقـمـر❤🍯🍫

وصفات مشابهة