Roti kukus sederhana

Nia Kurniawati
Nia Kurniawati @cook_ni14

Lagi liburan , bingung mau ngapain, mau jalan tanggal tua hihi... Ya buat2 dikit lah intip2 resep di Cookpad sini. Alhamdulillah lumayan buat temen ngopi sore

Roti kukus sederhana

Lagi liburan , bingung mau ngapain, mau jalan tanggal tua hihi... Ya buat2 dikit lah intip2 resep di Cookpad sini. Alhamdulillah lumayan buat temen ngopi sore

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
4 orang
  1. 25 sdmTerigu cakra
  2. 2 sdmgula halus
  3. 130 mlair
  4. 1,5 sdmmentega
  5. 1 sdtfernipan
  6. 1/4 sdtgaram
  7. secukupnyaPasta pandan
  8. sesuai seleraIsian

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur semua bahan, kecuali mentega dan garam, uleni hingga setengah kalis

  2. 2

    Masukan mentega dan garam, uleni lagi hingga kalis

  3. 3

    Tutup adonan, diamkan hingga mengembang 2x lipat +- 1 jam

  4. 4

    Uleni lg sebentar, lalu bentuk adonan, sesuai selera, (saya bulat2kan saja 🤭).. tata di loyang yg sudah di olesi mentega

  5. 5

    Diamkan lg adonan +- 15 menit, setelah itu kukus +- 30 menit

  6. 6

    Setelah matang, angkat roti, dingin kan sebentar, iris roti kasi isian sesuai selera.. jadi deh🤭

  7. 7

    Tips, kukusan ny jgn sering di buka2 wktu mengukus ya bun, nti kena tetesan air tu adonan, rotinya kempes 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nia Kurniawati
Nia Kurniawati @cook_ni14
pada

Komentar

Resep Serupa