Biasanya sebelum pandemi, hampir setiap weekend ke resto marugame krn anak suka bgt makan niku udon. Berhubung pandemi ini masih takut makan2 diluar apalagi ke mall, dan rasanya sdh kangen sekali makan udon jadilah kita coba buat niku udon sendiri dirumah.. rasanya? Surprisingly, miriiipp..😃 Akhirnya kekangenan makan udon terobati..🥰Recipe source : youtube Chef nausa#kedapuraja

Pingin banget makan niku udonnya marugame udon, tapi terlalu mager buat pergi 😅 alhasil bikin sendiri aja deh 😁

Cerita dibalik resep ini. Saat ke Tokyo Japan sulit sekali cari ramen atau udon yang halal. Di Takayama ada sedia ramen dan udon halal masuklah kita selesai makan kita baru tahu ada menu babi disitu. Wah jadi aneh2 pikirannya wajannya jadi 1 ga ya..lalu ada shoyu dan mirin dan saya baru tahu itu ga halal.. semenjak itu kita buat sendiri di apartment sewaan di Tokyo. Dengan bahan beli di familymart saat itu.Resep itu biar ga lupa saya catat di hp.. sekarang saya sudah punya cookpad saya bisa simpan resep itu di cookpad..

Source : Devina HermawanNge-recook Niku Udon a la Marugame Udon resepnya Ci Devina. Thank you banget Ci Devina udah berbagi resep ini 😍👌Sumpah ini enak banget!! 11 - 12 lah sama Marugame. Mana bahan2nya gampang banget nyarinya karena pake bahan2 lokal yang ada di pasar tradisional dan pasar swalayan terdekat. Gak susah2 beli onlen karena di tempat saya susah nyari bahan2 masakan jepang.Niku Udon ini favoritnya suami banget. Dia bisa ngabisin 2 mangkok Niku Udon sendiri loh saking sukanya. Dan ini di-approved banget sama suami karena kata dia rasanya mirip banget sama Marugame 😍Ini saya recook kuah sama dagingnya aja soalnya udonnya udah ada beli yang beku. Trus gak pake Tenkasu juga karena suami gak doyan pake itu.Recommended wajib coba 👍👍👍

Tau dong restoran udon yg terkenal karena mengusung konsep halal? Marugume Udon. Anak-anak senang banget makan udon di sana. Tapi klo keseringan makan di sana isi dompet bisa tipis juga. Jadi daripada terus-terusan makan ke sana saya coba cari resepnya. Ketemu resep yang mirip banget rasanya sama restoran tersebut. Resep dari Mba Devina Hermawan. Yuk maree kita praktek....

Meramaikan posbar masakan Jepang, saya membuat Miku Udon Halal dengan menggunakan resep dari @devinahermawan . Biasa beli sekarang bisa bikin sendiri dengan bahan yang ada di rumah , paling suka banget sama Tenkasu kalo beli di Marugame sering nambah, ini aja aku rebutan sama anak"😀. Untuk mie nya aku beli jadi di supermarket 😊#Nikuudonhalal#Jabodetabek_MakananJepang#PosbarMasakanJepang#CookpadCommunity_Bogor

Pada zaman dahulu di Jepang, tepatnya pada abad ke-9, tercipta sebuah hidangan yang kemudian menjadi ikon kuliner Jepang, yaitu udon. Udon adalah jenis mie gandum tebal yang terbuat dari tepung terigu, air, dan sedikit garam. Hidangan ini menjadi populer di kalangan masyarakat Jepang karena kelezatannya dan kandungan gizi yang tinggi.Seiring berjalannya waktu, udon menjadi semakin dikenal dan disukai oleh orang-orang di luar Jepang. Salah satu negara yang terpesona dengan kelezatan udon adalah Indonesia. Udon pertama kali diperkenalkan di Indonesia pada awal tahun 1990-an, ketika restoran Jepang mulai bermunculan di kota-kota besar seperti Jakarta.Salah satu perusahaan yang ikut mengangkat popularitas udon di Indonesia adalah Marugame Udon. Marugame Udon adalah sebuah waralaba restoran udon asal Jepang yang dibuka pertama kali pada tahun 2000. Dengan konsep self-service, Marugame Udon menawarkan pengalaman makan yang praktis dan cepat. Namun sekarang kita juga dapat membuatnya sendiri dirumah untuk yang penasaran resep lebih lengkapnya, silakan di ikuti langkah-langkahnya dan semoga resep sederhana ini dapat membantu meringankan lidah akan kerinduan rasa masakan jepang.#CookpadCommunity_Bekasi#TiketTheAprontis#GenerasiAprontis#5langkahdidepan#alaResto#frozenfood#PilihMasakBarengAnak

Sebenarnya ini resep recook dari chef devina, tapi ada sedikit perubahan sesuai selera hehehe. Silakan mencobaaa. Atau jika kurang jelas bisa lihat di youtube chef devina ya.

Recook dari resep Akari Papa dengan beberapa perubahan, shoyu diganti kecap asin biasa + bubuk jamur ^^ rasanya tetap enaaak... ^^#5resepterbaruku#masakanjepang#mieudon#japanesefood

#PotBerbisik_AnekaMie#CookpadCommunity_Bekasi#BALONChallenge#AnekaMie#KelasNikuUdon#BalonKombes_Minggu14Tadiny mau beli udonnya yg sdh jadi aja praktis. Eehh mamah cookpad kirim surat cinta klao Cookpad bersama mbak @dilafrastika adain kelas membuat udon from scratch. Langsung cookmark resepnya mbak dila di CP.Akhirmya menchallenge diri sendiri buat nyoba udon from scratch dan udonnya langsung di pakai untuk membuat Niku Udon.Prosesnya yg panjang dan kl di lihat resepnya banyak perintilan yg harus di buat juga. Tapi semua proses itu terbayarkan dengan hasil akhirnya.Rasanya mirip2 dengan niku udon yg di resto itu, Approve dari Pak Su,, ini endulitaaaaa😋😋.O iya saya sambil lihat yt chef devina hermawan sebagai referensi

Rindu makan mie udon saat masih bujang dulu, pas belanja nemu ada mie udon. Akhirnya ku putuskan untuk beli dan mengolah nya sendiri, yuklah pada di coba resep ku ini#PejuangGoldenBatikApron

Source : @dilafrastikaBeli udon dan perintilannya udah dari beberapa bulan lalu akhirnya baru kesampaian bebikinan sekarang 😄. Kebetulan ada resep niku udon di akun uni Dila, jadilah siang ini makan niku udon ala-ala 😍.Karna saya bikinnya pakai udon siap olah seberat 200 gram, jadinya bahan² yang saya pakai cukup 1/2 dari resep Uni Dila, semoga berkenan yah Uni, salam kenal, salam sehat selalu 🥰😘.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Dila#GenerasiAprontis