الخطوات
- 1
نحط اولا 5 بيضات ثم نضيف السكر ونخلط جيدا سواء باليد او بالخلاط جيدا حتى تذوب السكر
- 2
بعدها نضيف لافاني ونخلط شوي ثم نضيف الزيت على دفعات قليلة ونقوم بالتخليط
- 3
ثم نبدا بإضافة الفرينة انا داتلي نص كيلو وشوية وحطو فوقها الخمارة وابداو خلطو غير بصباعتيكم بلاما تعجنو حتى تتحصلو على عجينة طرية نوعا ما متكونش جارية بزاف
- 4
حتى نتحصلو عليها بهاذ القوام
- 5
نبداو نشكلو حربوش ونبسطوه بالعقل ونذهنوهم بالحليب+القهوة ونضيفو الجلجلان من فوق بعد ما تكونو رشمتوهم بالفرشيطة عموديا وافقيا كما موضح في الصورة
- 6
ملاحظة: الفرن يكون مسخن مسبقا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
أحب كل ما يتعلق بالحلويات سواء التقليدية او العصرية وأسعى دوما لتعلم المزيد حتى أحقق هدفي واكون رقما صعبا في مجال الحلويات بإذن الله.
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14100477
التعليقات (5)