كيكة الجزر والجوز بطعم القرفة
الخطوات
- 1
نخفق البيض مع السكر والفانيلا ليصير المزيج كريمي نضيف الزيت ونخفق قليلا ثم الحليب.. نضيف الطحين المنخول مع البيكنج باودر والقرفة ونحرك ليختفي أثر الطحين. ثم نضيف الجزر المبشور والجوز المفروم ونحرك بلطف لتختلط المكونات..
- 2
نسكب في قالب مدهون زبدة وطحين.. الفرن محمى مسبقا حرارة ١٧٠ الرف قبل الاخير من تحت.. او حسب الفرن عندك.. نختبر الاستواء بعود خشب.. نتركها لتبرد قبل التزيين
- 3
صوص التزيين.. جبن كيري،سكر بودرة، رشة فانيلا، قليل من كريمة الحلويات او الحليب.. نخفق مكونات الصوص ع الخلاط الكهربائي او الهاند بلندر ليصير ناعم بدون كتل.. كثافة الصوص حسب الرغبة نزيد او ننقص من الحليب او الكريمة... اللون البرتقالي ملون طعام.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
كيكة الجزر والجوز والقرفة 😋 كيكة الجزر والجوز والقرفة 😋
انا بحياتي عملت 3 مرات الكيك الاولى ما زبط وطلع محروق ولزق بالقالب .. بس المرة الثانية والتالتة ما شاء الله نفخ وكان بشهيي (طبقت عمليات اخدتها من هون وهون شي حماتي وامي والفيسبوك وغيره رح احكيلكم ياها هون وان شاء الله تزبط معكم واذا زبطت احكولي بتعليق 😊)نفس الكاس لعيار كل المكونات
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14101039
التعليقات (10)