الخطوات
- 1
أولا بدهن القالب بالزيت النباتي وبالقلاية على النار بدوب كاسة سكر ليصير لونه بني وبحطه بقاع القالب مباشرة قبل ليجمد..👇
- 2
الكريم كراميل: ٤ بيضات ونصف كاسة سكر وملعقتين كبار فانيلا وملعقة كبيرة عصير ليمون وكاستين ماء وكاسة حليب بودرة بنضربهم بالخلاط وبنصفيهم وبنحطهم عالسكر بالقالب...👇
- 3
للكيكة: بالخلاط ٣ بيضات وملعقه كبيرة خل أبيض وملعقتين كبار فانيلا وبنضيف كاسة إلا ربع سكر ورشة ملح وكاسة إلا ربع زيت نباتي وكاسة إلا ربع حليب سائل نخلطهم منيح وبنكون مجهزين على جنب كاستين طحين أبيض وملعقتين كبار بيكنغ باودر وتلات ملاعق كبار كاكاو بنزل الخليط السائل عليهم وبنخلطهم بالخفاقه اليدويه أو الكهربائيه لتذوب المكونات وحطيهم عالكريم كراميل ضعيها بصينية واسعه فيها ماء ساخنة جدا وعالفرن محمى مسبقا بتوخد معك من نص ساعه ل ساعه إلا ربع اختبري استواءها قبل خروجها من الفرن بس تتاكدي إنها استوت👇
- 4
بتتركيها بالفرن ربع ساعة بعدين بطلعيها وبتتركيها تبرد تماما بدرجة حرارة المطبخ بعدين بتحطيها بالتلاجة ليلة كامله بتطلعيها وبتحطيها بصينية فيها ماء ساخنة جداً بتتركيها بالماء ربع ساعة بعدين بتطلعيها وبالسكينه بتمشي فيها أطراف القالب لتكون متفككة تماما وغير لاصقه بالقالب وتقلبيها وتقدم وهي باردة وبالعافية❤😋
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات