المكوّنات

  1. كيسعيش او بركوكس
  2. دجاج على حسب أفراد العائلة
  3. بصل
  4. ثوم
  5. زيت للتقلية
  6. توابل حسب الرغبة
  7. هريسة
  8. حباتطماطم
  9. طماطم مصبرة
  10. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  11. 2 حباتبطاطا
  12. 2 حباتجزر
  13. فول يابس
  14. كاسحمص مشمخ

الخطوات

  1. 1

    نقلي البصل والثوم مع الدجاج ونضيف الملح والتوابل

  2. 2

    نقطع الخضر باي شكل نرغب فيه

  3. 3

    نضيف الخضر وحبة الطماطموالطماطم المصبرة والهريسة والفول والحمص ونكمل التقلية

  4. 4

    نضيف الماء للمرق ونتركها تنضج

  5. 5

    بعدها نضع العيش او البركوكس يفور على البخار 3مرات

  6. 6

    عندما ينضج المرق نزيل الخضر والحمص والفول من المرق ونضيف العيش او البركوكس المرق ونتركه لمدة 10د او 15د ثم نقدمه في صحن التقديم مزين بالخضر والفول والحمص من فوق

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (14)

وصفة من

Insafmouncif Insaf
Insafmouncif Insaf @cook_27353900
نُشرت في
عين البيضاء/ام البواقي
احب تعلم الطبخ وخصوصا الحلويات
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة