📆 27.02.2024Besok itu umat Hindu sudah mulai persiapan hari raya Galungan yang jatuh pada hari Rabu, 28 Februari 2024. Wali kelasnya Kakak turut merayakan, jadi untuk hampers kecil-kecilan agar Kakak belajar silaturahmi dan dekat dengan Bu Gurunya, saya buat bolu kukus mekar yang cantik ini. Kakak senang sekali, dan bersemangat saat mengucapkan selamat hari raya kepada Bu Guru. Good job, Kakak. 👍🫰 Meski tak banyak, semoga Bu Guru menyukai snack kecil dari Kakak. 🙏Meski tanpa soda, bolu bisa mekar dengan bagus, dengan syarat :- memakai bahan-bahan yang fresh.- adonan dikocok hingga mengembang, kental dan berjejak.- pengisian cup hingga penuh.- mengukus dengan air secukupnya, karena jika kebanyakan saat mendidih air akan nyiprat ke bolu menyebabkan bolu jadi bantat. Keriput di bawah dan mekar di atas.- alasi tutup kukusan dengan serbet.- mengukus dengan api besar, jangan dibuka sebelum waktunya.#GenerasiAprontis #CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2024_RatihBali #BoluKukusNeapolitan #BoluKukusMekar #BoluKukusSource : @fitrisasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17101664

Dulu sewaktu praktek masak memasak di SD, pernah bikin si bolu ini sendiri dan berhasil. Pas udah dewasa kenapa gagal ya?Sudah mencoba beberapa teknik dan tips yg berseliweran di IG dan Youtube masih saja gagal. Pernah bantat tapi udah mateng, pernah juga agak mekar tapi masih mentah dalamnya.Lagi dan lagi terlalu percaya resep di sosmed. Awal belajar memasak dan berhasil itu ya karena instal cookpad, habis itu langganan cookpad premium. Resep² cookpad premium itu pasti udah teruji dan sewaktu dipraktekkan selalu berhasil atas izin Allah Swt.Resep yg berhasil saat awal² memasak yang tentu karena menggunakan cookpad dan masih sangat berkesan adalah perkedel buatan Mbak @fitrisasmaya bahan-bahan yg digunakan untuk membuat resep mudah didapat, keterangan jelas, ada tips dan teknik, serta langkah²nya mudah diikuti. Terima kasih sudah membantu dan menginspirasi kami, Mba.. Jazaakumullah ahsan. Semoga panjang umur dan sehat selalu. 🫶🏻🤲🏻Saya baru ingat kenapa tidak mengikuti tips bolu kukus di cookpad saja, bukan sosmed lainnya.Sekalian menguji kemampuan saya dalam membuat bolu kukus, maka kali ini saya mencoba membuatnya kembali dengan semangat insyaAllah berhasil berbekal resep dari Mba Fitri Sasmaya idola kita semua. 💕Alhamdulillah berhasil.#GAS2025#Coboy2025#PenulisFavoritku#CookpadCommunity_Surabaya

Nah, kalau yang ini juga masih edisi ultah Genk PeDa kemarin, bikin bolu kukus 3 warna.Bolu Kukus Neapolitan ini mirip es krim walls, ada 3 rasa, cokelat, vanila, dan stroberi.Sedikit modif dari resepnya mbak Risa, untuk cokelat bubuk saya ganti dengan pasta moka, dan pasta stroberi saya ganti dengan pewarna merah.Source: @mamafathan#BoluKukus#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Risa#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Sebelumnya suka ngeri aja klo mau bikin bolu kukus mekar, karena berkali-kali bikin seringnya gagal, bolu kukusnya mingkeeem, bikin yg bikinnya jga mingkem xixixi. Tapi setelah ketemu sama resep dari Mrs. Tintin Rayner, maasyallah seriiing banget bikin bolu kukus, kesukaan suami juga sii...jadi semangat bikinnya deh. Apalagi asal buka tutup kukusan, semua merekah 🌹bahagiaa deh jadinya, alhamdulillaah.Bolu kukusnya aku kasih nama neapolitan karena aku bikin jadi 3 warna dan ini mirip es krim varian neapolitan 🤭Resep yg aku tulis di sini, bener2 copy paste dari yg punya resep yaa. Judul resepnya Bolu Kukus Mekar Metode All in One.Hayuuk yg mau coba bikin, silahkan dilirik resepnya 😃

Bolu kukus ini salah satu snack kesukaan suami saya. Tapi Dulu sering banget bikin bolu ini pasti bantat. Setelah berkali2 gagal akhirnya bikin bolu kukus itu mudah setelah tahu tips dan tricknya.Tips membuat bolu kukus:*pastikan bahan2 semua fresh*mixer bahan sampai mengembang putih kental berjejak*isi adonan sampai penuh*saat mengkukus pakai api besar*pastikan tutup dandang d lapisi dengan serbet agar tdk ad air yg netes d adonan (jika panci dg tutup kaca dan ada lobang nya tdk perlu d kasih serbet*jangan terlalu banyak masukkan air d dandang tp taruh secukupnya saja kira2 cukup untuk ngukus bolu tsb, agar saat mendidih tdk nyiprat k bolu yg bs bikin bantat dan bolu menciut d bawah tp mekar diatas.#resepfitsas #resepfitsas_snackkukus

Sebenarnya ini resep bolu kukus mekar, tapi berhubung diburu waktu.. saya buat versi yang tidak mekar. Langsung saja masuk loyang 😄😄Resep dari Erna Wati.. kuenya enak, lembut, gak seret dan manisnya paas. 😙😙

Yang disebut kue Neapolitan adalah kue yang mengandung tiga warna yaitu merah, coklat dan kuning. Katanya kalau tidak mengandung unsur tiga warna tersebut belum sah untuk disebut neapolitan 😄 Di kue bolu kukus ini untuk pewarna merahnya saya pakai buah naga.

Tak bosan bosan mata memandang foto ini, belum bisa moveon 😄 bagaikan habis nonton drakor happy ending, moveon nya berbulan bulan 😄Cantiiik, dan rasanya sesuai dengan paras nya yg Ayu 😍. Di masukin kulkas pun tetep lembut.Dan yang pasti hanya tinggal kenangan alias foto 😄Pertama lihat resep ini, aku langsung jatuh hati, bahan bahannya yg simple, dan mudah. Karena biasanya aku melihat resep bolkus mekar ada yang pake soda kue, ada yang pake sprite, dan aditif lain nya..Sewaktu masih sekolah di kampung. Aku sering melihat di rumah dan tetangga membuat nya menggunakan minuman soda.Sehingga aku pun tidak tertarik untuk membuatnya...😊Makasih resepnya mba @fitrisasmaya, Semoga berkenan ya Mba 🙏🥰Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17101664

Mencoba mempraktekkan resep bolu kukus yang ada di tabloid SAJI edisi khusus.

Enak nih, bolu kukus tiga rasa, bikin inget rasa es krim wal*s.Penasaran, yuk ah dicoba.#IdeMasak#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek14

gaisss.... gapunya cupcakes? oke kita ganti pake kertas nasi! canggih.... akhirnya jadi bukan..??? walaupun lebih cakep pake cupcakes sebenarnya tapi ya gimana pen buat bolu kukus dengan bahan yang ada dirumah gais... ini untuk di makan sendiri aja ya 🤣🤣 sangat ekonomis. lagian langsung habis dimakan juga sih.

Assalamu'alaikum cookpaders, siang-siang tuh enaknya ngeteh dan di temani sama kue bolu lembut yg seperti aku bikinnya ini.Source : @mamafathanCooksnap : @vinahimatur#BamasakBesamaan_DikukusLebihEnak#DikukusLebihEnak#GAS2025#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Vina#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo