টমেটো স্যুপ (Tomato soup recipe in Bengali)

Sukanya Pramanick
Sukanya Pramanick @cook_19854274

টমেটো স্যুপ (Tomato soup recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০মিনিট
১জনের
  1. ১টা বড় লাল টমেটো
  2. ১\২ পেঁয়াজ কুচি
  3. ১\২চা চামচ রসুন কুচি
  4. ১\২চা চামচ মরিচ গুঁড়ো
  5. স্বাদমতো নুন
  6. ১\২চা চামচ বাটার
  7. ১চা চামচ কর্নফ্লাওয়ার
  8. পরিমাণ মতো ফ্রেশ ক্রিম
  9. পরিমাণ মতো ধনেপাতা কুচি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০মিনিট
  1. 1

    প্রথমে একটা পাত্র গ্যাসে বসালাম ।তাতে বাটার দেব।বাটার গলে গেলে পেয়াজ ও রসুন কুচি দিয়ে নেরে নেব ।

  2. 2

    তার পর টমেটো টা কেটে ওতে দিয়ে কম আচে নেরে নিয়ে আন্দাজ মতো নুন,মরিচ ও জল দেব।তার পর ঢাকা দিয়ে টমেটো টা গলতে দেব।১৫ঢাকা দিয়ে।
    এবার ১৫মিনিট পর ঢাকা খুলে ভাল করে নেরে নেব।তার পর কর্ন ফ্লাওয়ার দিয়ে আবার ফুটিয়ে এবার গ্যাস বন্ধ করব ।
    তার পর একটা বাটি নিয়ে ছাকনির সাহায্য সুপটা ছেকে নেব ।

  3. 3

    তার পর টমেটো সুপের মধ্যে ফ্রেশক্রিম ও ধনেপাতা দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Sukanya Pramanick
Sukanya Pramanick @cook_19854274

মন্তব্যগুলি (7)

Similar Recipes