نعملو البصل ودجاج شوي الملح وشوي البزار وزيت نعلو لجزر والبطاطس والكرجيط من تم نعملو توابل كلهم في زلافة ونديفو نصف كأس ماء ونحركوهم ونسقيو طجين من الفوق ونحطوه فوق المجمر ولا نار خفيفة