Bahan-bahan

  1. 7 BuahPisang (4 Buah di lumatkan, 3 buah untuk topping slice)
  2. 8 sdmSusu cair
  3. 120 grmargarin
  4. 100 grGula Pasir
  5. 4 butirtelur
  6. 200 grtepung terigu
  7. 1 sdtVanili cair /bubuk
  8. 1/2 sdtBaking Powder
  9. 1/2 sdtBaking Soda
  10. 2 sdmTBM
  11. 1 sdtovalet

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan dan peralatan

  2. 2

    Step 1 : 7 Buah Pisang (4 Buah di lumatkan dengan 8 sdm susu cair, 3 buah untuk topping slice) kemudian sisihkan

  3. 3

    Step 2 : Mixer 120 gr margarin + 100 gr Gula Pasir hingga Berwarna pucat kemudian sisihkan

  4. 4

    Step 3 : Kocok 4 butir telur kemudian masukan adonan mixer pada Step 2, kocok hingga mengembang dengan speed sedang (3 dr 5), kemudian tambahkan 200 gr tepung terigu sedikit demi sedikit mixer sampai rata

  5. 5

    Step 4 : Tambahkan 1 sdt Vanili cair /bubuk + 1/2 sdt Baking Powder + 1/2 sdt Baking Soda + 2 sdm TBM + 1 sdt ovalet aduk rata

  6. 6

    Step 5 : campur Pisang yang sudah dilumatkan dengan susu ke dalam adonan pada step 4, aduk rata dengan spatula

  7. 7

    Step 6 : Oles Loyang dengan margarin dan tepung tipis tipis, barulah tuang adonan ke dalam loyang kemudian hentakkan agar udara dalam adonan hilang

  8. 8

    Step 7 : tambahkan topping potongan pisang kemudian oven selama 35 menit pada suhu 180° C

  9. 9

    Step 8 : Cek Tingkat kematangan adonan yang sudah d panggang dengan tusukan sate, apabila telah matang sempurna,

  10. 10

    Step 9 : Tutup dengan Piring/ Wadah saji, Posisikan Terbalik Agar Cake Lepas dari Cetakan, Sisihkan.

  11. 11

    Step 10 : Potong Sesuai selera dan sajikan selagi Hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Putri Nareswari Darsono
Putri Nareswari Darsono @dapurbundaputri
pada
Bandar Lampung - Yogyakarta - Jakarta - Surabaya
Bukan mau pamer, tapi hanya sekadar sharing resep masakan keluarga turun temurun maupun resep kreasi baruFollow my IG : @putrinareswaridarsono#owner of 'Dapur Bunda Putri'
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya