فتة حمص فلسطينيه
الخطوات
- 1
ننقع الحمص قبل بليله ونسلقه حتى ينضج ويصبح طري
- 2
نقطع الخبز مربعات نقليه او نشويه او نتركه عحاله حسب الرغبه
- 3
بعدها نحضر ماء سلق الحمص الساخن ونضيفله كمون وملح و2ثوم مهروس ومعلقة سمنه ونشرب الخبز ونتركه فتره
- 4
خلال هده الفتره نقلب اللحم بسمن ونضيفله ملح وفلف اسود وبهار لحم
- 5
بالخلاط نضع كوب ونص حمص مسلوق ثلث كاسة ماءسلق الحمص 5ثوم اللبن الروب كاسة طحينيه كمون ملح و3معالق عصير ليمون ونخلطهم
- 6
فوق الخبز نضع القليل من حمص حب
- 7
بعدها نضع خليط الحمص اللي عملناه بالخلاط
- 8
نضع فوقها الزينه واللحم المفروم بسمن ونقلي اللوز بالسمن ونضعه فوق اللحم وصحتين
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14107122
التعليقات (6)