Hozzávalók

2 óra
4 adag
  1. A tészta:
  2. 500 glisz
  3. 25 gélesztő
  4. 1/2 litertej
  5. 2 ekcukor
  6. ízlés szerintreszelt citromhéj
  7. 2 csomagvaníliás cukor
  8. 1 dbtojás
  9. 50 gvaj
  10. Töltelék:
  11. 300 gtehéntúró
  12. ízlés szerintcukor
  13. 1 csomagvaníliás cukor
  14. ízlés szerintcitromhéj
  15. ízlés szerintcitromlé
  16. ízlés szerintkis tejföl
  17. Tetejére:
  18. ízlés szerintcukor
  19. ízlés szerinttej

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    Kimértem a lisztet, hozzáadtam a cukrot, tejfölt, olvasztott vajat.

  2. 2

    Lereszeltem egy fél citrom héját, egy tojás is ment bele. Közben vártam, hogy kézmeleg tejben elkevert cukor és élesztő felfusson. Majd az élesztőt is beleöntöttem.

  3. 3

    Összegyúrtam és betettem kelni a sütőbe, ahová előzőleg egy kis forralt vizes edényt is betettem hátul. Konyharuhával letakarva Így hagytam kelni 1 órán át.

  4. 4

    Míg a tészta kelt, összeállítottam a tölteléket. Tehéntúró, kis tejföl, vaníliás cukor, cukor ízlés szerint. Majd hűtőben pihent ez is.

  5. 5

    A tésztát kinyújtottam, lehet pohárral is vágni a tésztát, viszont én kockákat vágtam, ezeket egy kk túróval töltöttem. A széleket összecsipkedtem és az került a tepsi aljára.

  6. 6

    Kivajazott tepsiben sültek. A tetejüket pedig forró cukros tejjel kenegettem sülés közben.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

Noncsi 🥧🍷
Noncsi 🥧🍷 @Noncsi17
Szia bocsánat az első pontban ott van hogy hozzá adom a tejfölt? Biztos tejföl? :)

A recept szerzője:

HappyPoppyseed
HappyPoppyseed @cook_17502013
Közzétéve:

Hasonló receptek