نحمص المكسرات وبعد ذلك نقوم بوضع كميه من العسل وعندما يبدا يتغير لونه نضع رشه بيكنج صودا ورشه ملح ليمون وملعقة صغيرة فانيلا ويحرك جيدا

ثم توضع المكسرات بعد التحميص وتفرد على كيس مدهون بالزيت وترق بالشوبك وتقطع