Ayam teriyaki 2.0🍗

fadhila & albab.
fadhila & albab. @fadhilaalbab
Malang - Jakarta

Kemarin sudah nyoba ayamnya ditepungin. Skrg nyoba ayamnya dimarinase..

Dengan ide dari Luvita Ho channel..

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam filet (bagian paha lebih bagus)
  2. 1/2bawang bombay
  3. Daun bawang
  4. secukupnyaGula, garam, kecap
  5. Wijen (saya skip)
  6. Bahan marinasi ayam :
  7. 1 cmjahe dihaluskan
  8. 3bawang putih dihaluskan
  9. 3 sdmkecap manis
  10. 1 1/2 sdmsaus tiram
  11. 1 1/2kecap asin
  12. 1/2 sdmminyak wijen (saya skip)
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1/2 sdtgula
  15. 1/4 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan terlebih dahulu.

  2. 2

    Potong dadu ayam. Kemudian taruh di wadah dan campurkan dengan bahan marinasenya. Simpan di kulkas 30 menit - 1 jam.

  3. 3

    Panaskan wajan, tuangkan ayam beserta bahan marinasenya. Aduk sebentar, kemudian tuang air sedikit saja agar ayam matang merata.

  4. 4

    Setelah dirasa matang, incip rasa. Di sini boleh ditambahkan kecap, garam, atau gula apabila masih dirasa kurang. (Kalo saya menambahkan gula).

  5. 5

    Setelah rasa sudah sesuai, masukkan irisan bawang bombay, aduk kembali hingga bawang bombay layu.

  6. 6

    Selesai. Siap dihidangkan dengan nasi putih hangat🤗 saya sajikan dengan tumis buncis jagung manis🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fadhila & albab.
fadhila & albab. @fadhilaalbab
pada
Malang - Jakarta
Cookpada merupakan media saya untuk mendokumentasikan resep-resep masakan yang sudah pernah saya bikin dan sekaligus media belajar memasak saya💙- Suami lahap, istri bahagia😄 -#twentythreefams♡
Lebih banyak

Komentar (3)

Yanti
Yanti @cook_27415852
Berhasil mksih bunda resep nya anakku super lahap mknya

Resep Serupa