Pajri nanas

Restii Wulandarii @cook_Resti
Cara Membuat
- 1
Bersihkan nanas dan potong" sesuai selera.(gunakan nanas yg tidak terlalu masak atau mentah)
- 2
Campur dan blender semua bumbu halus
- 3
Panas kan secukupnya minyak lalu masukan serai yg sudah di bersihkan dan di geprek lalu masukan bumbu halus masak dengan api sedang
- 4
Lalu masukan semua bahan tambahan atau pelengkap
- 5
Lalu masukan gula merah secukupnya
- 6
Setelah itu masukan santan lalu sambil di aduk"
- 7
Setelah itu masukan nanas
- 8
Masukan garam secukupnya sambil mencicipi rasa
- 9
Masak hingga kuah mengental
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Iga pacri nanas Iga pacri nanas
Olahan daging saat ini saya pilih bagian iga saja, di padukan dengan nanas menjadikan masakan kaya rasa#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Deffi Mom's Ahnaf -
Pajri Nanas Pajri Nanas
Saya suka sekali kare nanas atau biasa dikenal dengan Pajri Nanas. Masakan ini setahu saya khas Melayu. Ibu saya selalu bikin saat Lebaran, cocok buat salah satu ubo rampe Lontong Medan.Kali ini, saya coba bikin sendiri. Dengan resep dari Ibu dan modifikasi resep recook Ummu Maryam Hafizh. Coba deh, Pajri Nanas ini pedas, asam, segar rasanya! Oya, saya pakai cabe merah yang dikeringkan, karena warnanya akan lebih merah..#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 Inggried Wedhaswary -
Pajri Nanas Bertelur Pajri Nanas Bertelur
Pajri nanas adalah masakan khas Melayu Deli. Bahan bakunya nanas tapi bisa ditambahkan bahan lainnya, dalam resep ini saya menambahkan telur, sesuai dengan resep mbak Mutia.Saya cooksnap resep mbak @Mutiarisa_icaRasanya menurutku mirip gulai tapi ada rasa asam dan manis dari nanas.Enak dimakan bareng dengan nasi 😃.#ArisanCooksnap3C_Mutiarisa#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron#BakulAreng_DiKuahinAja#CoboyBakulAreng#EnakDimakanSaatHujan Erlina -
Pajri nanas #BikinRamadhanBerkesan Pajri nanas #BikinRamadhanBerkesan
Day:27Ini adalah salah satu menu khas melayu pontianak, yang berbahan dasar nanas serta perpaduan berbagai macam bumbu² tradisional yang membuat aroma masakan ini benar² menggugah selera dan tentunya hampir selalu ada diberbagai acara hajatan, kali ini saya buat dengan campuran kacang tanah sangrai yang diuleg sampai halus karena biasa dikampung halaman buatnya begitu, tapi kebanyakan yang buat gak pake kacang tanah, kembali lagi keselera masing²ya...Terakhir makan waktu pulang liburan tahun lalu dimasakin sama teteh, kali ini pengen coba masak sendiri sekaligus mengobati rasa rindu kampung halaman, 😊😊 Tere -
Pacri Nanas khas Melayu Pacri Nanas khas Melayu
#SentuhanBuah#GAS2025#Kopijos_SentuhanBuah#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewaPacri nanas, juga dikenal sebagai Pajri Nanas, adalah hidangan khas Melayu yang berasal dari daerah Riau, khususnya Kepulauan Riau, dan juga populer di Pontianak, Kalimantan Barat. Makanan ini telah diakui sebagai Warisan Budaya Tak Benda Indonesia, khususnya di Pontianak, pada tahun 2018.(Source : Wikipedia)Nanas ...buah kesukaanku, dulu sering dibawain nanas sekarang mesti beli sendiri 😅 sebelum masak udah bisa ngebayangin rasanya bakal gimana, setelah matang wow rasanya bener² sesuai ekspektasi. Perpaduan gurih, manis, asam dan segar bercampur dengan medoknya bumbu rempah 😋 bikin makan jadi lahap, nambah berapa kali hey ...🤭hayoo...siapa yang baru lihat fotonya udah nelen ludahhh ...🤓 Yuukk simak resepnya 👇👇 Ika Mahendra Moenif -
Pacri Nanas Pacri Nanas
Aku memasak calon Pendamping untuk #BancaanOnlineBarengCookpad ... antara Pacri Nanas & aneka masakan Daging Merah di hari Raya Idul Adha nanti sangat serasi..kurasa mereka memang berjodoh 😄 semoga akan berakhir bahagia di mulut ketika mereka kita kunyah bersama-sama...sebahagia diriku seandainya nanti mendapatkan #eBook 😆 🍍#BancaanOnlineBarengCookpad#eBook Alexandra Widya -
-
Pajri nanas Pajri nanas
Masakan yg sering d masak kalo lg ada hajatan nikahan gitu d aceh, katanya sih khas melayu, tp ini beneran seger banget.. Siti Mahmudha -
-
Pacri Nanas Pacri Nanas
Salah satu masakan wajib yang harus ada dirumah saat bulan puasa, rasa manis dan asam dari buah nanas bikin tenggorokan segar setelah seharian berpuasa. Apalagi nanas bagus banget sebagai penetralisir makanan berlemak, beberapa waktu lalu tanya2 resep sama mamah baru pertama kali bikin Alhamdulillah rasa sama seperti bikinan mamah biasanya beliau yang bikin. Nurul Udhiyah Bakri -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14109646
Komentar