Bolu Pisang Susu (Banana Milk Cake)

Nurul Udhiyah Bakri
Nurul Udhiyah Bakri @nrludhyh_2535932
🏡 Aceh-Indonesia

Source: (Banana Milk Cake by Tati Noerh)

Walaupun pakai 3 telur cakenya ngembang banget truss wangi gula merahnya beuuh kecium sampe keluar rumah 😄, resep ini recomended banget looo 👏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
20 potong
  1. 2 buahpisang barangan
  2. 200 gramtepung terigu
  3. 3 butirtelur
  4. 100 gramgula merah disisir halus
  5. 50 gramgula pasir
  6. 100 mlminyak goreng
  7. 3 sdmsusu kental manis
  8. 1/2 sdtTBM /SP (diresep asli tdk digunakan)
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 1/2 sdtsoda kue
  11. sedikitgaram

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Haluskan pisang menggunakan garpu tambahkan susu kental manis dan garam.

  2. 2

    Ayak tepung terigu, baking powder, dan soda kue sisihkan.

  3. 3

    Mixer telur, gula merah, gula pasir dan TBM sampai mengembang kurang lebih 10 menit.

  4. 4

    Setelah adonannya berjejak masukan tepung terigu yang sudah diayak, tambahkan minyak goreng aduk, tambahkan pisang yang telah dihaluskan. Aduk rata menggunakan metode aduk balik jangan kelamaan nanti cakenya bantat.

  5. 5

    Siapkan loyang yang telah diolesi margarin dan taburan tepung tipis2, lalu tuang adonan dan beri potongan pisang diatasnya.

  6. 6

    Panggang di oven dengan suhu 160° selama 30-35 menit tergantung oven masing2 atau tes tusuk yaa jika tidak Lengket di lidi berarti cake sudah matang.

  7. 7

    Voooiilaa cakenya sudah matang wanginya ituu bikin peyut keroncongan m😁

  8. 8

    Nah ini penampakan cakenya ngembang sempurna.

  9. 9

    Teksturnya lembut banget👌

  10. 10

    Warnanya pun syaaantiikk 👏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul Udhiyah Bakri
Nurul Udhiyah Bakri @nrludhyh_2535932
pada
🏡 Aceh-Indonesia
Kokiko dirumah yang cinta dengan dunia masak sejak kecil dan selalu berusaha menyajikan hasil masakan yang sempurna untuk orang2 tercinta dan tersayang.❤❤ Terimakasih yang sudah follow saya, semoga resepnya bermanfaat 🙏😘💐
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa