كبده الدجاج مع الخضار

Alaa Alsamaraay
Alaa Alsamaraay @cook_8091285
دمشق
شارك

المكوّنات

  1. كبده دجاج
  2. خضار
  3. بصل
  4. جزر
  5. فلفل
  6. ملح
  7. فلفل اسود
  8. بابركا

الخطوات

  1. 1

    تنظيف الكبدة وتقطيعها حسب الرغبه

  2. 2

    نسلقها مده ٥ دقايق مع هيل ورق غار وعود قرفه وحبات قرنفل

  3. 3

    حتى نشيل الزفره منها

  4. 4

    في مقلاة نضع زيت او سمنه حسب الرغبه

  5. 5

    نحمس البصل حتى يذبل ثم اضافه الجزر والفلفل الاخضر مع التقليب المستمر واضافه الملح كي تذبل الخضار وتستوي اسرع

  6. 6

    اضافه الكبدة المسلوقه بعد تصفيتها من مي السلق واضافه التوابل وتقلب جيدا حتى تتحمر والف عافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Alaa Alsamaraay
Alaa Alsamaraay @cook_8091285
نُشرت في
دمشق