Tumis Tahu Pakcoy Pedas

yohanes bonny
yohanes bonny @cook_2607778
Depok

Lagi pengen makan yang pedas2 tapi simple..
Beli tahu kuning sama pakcoy, plus cabai rawit merahnya pasti.. 😊

Tumis Tahu Pakcoy Pedas

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan yang pedas2 tapi simple..
Beli tahu kuning sama pakcoy, plus cabai rawit merahnya pasti.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-4 orang
  1. 3 ikatsayur pakcoy
  2. 4 buahtahu kuning
  3. 3 siungbawang putih
  4. Cabai rawit merah secukupnya.. (saya pakai 8 buah)
  5. secukupnyaSaus tiram
  6. Lada
  7. Air
  8. 2 Sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci dan bersihkan pakcoy di air mengalir, setelah itu potong kecil-kecil, rendam dalam baskom berisi air, beri garam.

  2. 2

    Siapkan 3 siung bawang putih dan cabai rawit merah, lalu potong kecil-kecil.. untuk bawang putihnya bisa dipotong atau digeprek yaaa..

  3. 3

    Potong tahu menjadi 4 bagian.. untuk menu ini saya pakai 4 buah tahu kuning.. sisihkan.

  4. 4

    Siapkan wajan, beri minyak, tunggu sampai minyak panas.. masukkan bawang putih, tumis sampai bawang putih harum.

  5. 5

    Setelah bawang harum, masukkan cabai rawit, tumis hingga layu..

  6. 6

    Tiriskan pakcoy, lalu masukkan dan tumis sebentar..

  7. 7

    Masukkan tahu yang sudah dipotong, beri lada, saus tiram secukupnya.. tambahkan air sesuai selera.. masak sebentar.. untuk tahu jangan sering diaduk-aduk ya, karena rentan hancur..

  8. 8

    Setelah mendidih, matikan api dan taruh masakan dalam piring saji.. siap disantap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yohanes bonny
yohanes bonny @cook_2607778
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa