06. Ceker Pedas Manis
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ceker ayam dari kuku dan kulit luar yang berwarna kuning. Cuci bersih.
- 2
Didihkan air, rebus ceker dalam air mendidih kurang lebih 15 menit. Bila sudah, sisihkan.
- 3
Blender semua bumbu halus.
- 4
Panaskan sedikit minyak ke dalam wajan, masukkan bumbu halus dan tambahan daun jeruk untuk menambah aroma. Aduk bumbu sampai harum dan mendidih.
- 5
Masukkan ceker ayam yang sudah direbus, balur dengan semua bumbu, tambahkan kecap manis sesuai selera.
- 6
Tes rasa, tambahkan gula/garam sesuai selera. Bila bumbu sudah meresap, tambahkan daun bawang, aduk sebentar dan matikan kompor.
- 7
Ceker pedas siap dihidangkan. Bila suka ceker dengan sedikit kuah (nyemek) bisa tambahkan air, bila suka kering tidak perlu tambah air.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker Kecap Pedas Ceker Kecap Pedas
Pagi bangun tidur bingung mau masak apa. Ada ceker aaaahhhh buat ceker kecap yg pedas saja lah hehe
-
-
Ceker Pedas Manis Ceker Pedas Manis
Gak bisa lepas dari yang pedas-pedas meskipun harga cabe sedang selangit hehehe...
-
Ceker Pedas Ceker Pedas
Ada sisa ceker dari bikin kaldu buat Syamil.. Daripada mubadzir, jadilah ceker pedas ini.
-
-
Ceker Pedas Ceker Pedas
Ini aq buat dengan bahan sisa di kulkas, jadi semua takaran dan bahannya seadanya 😄
-
Ceker Pedess Ceker Pedess
BismillahBikin tambah nasi ini mahh..❤️bangett,maa sya Allah
-
Ceker pedas Ceker pedas
Lagi kkn dan temen2 lagi pgen maem yg pedas akhirnya aku buatin lah ceker pedas ala-ala aku
-
Ceker Pedas Manis Ceker Pedas Manis
Hello moms...ada yang samaan suka makan ceker ?? yuk intip resep simple nan mudah ala saya...check it out 💞
-
-
Bakso ceker pedas manis Bakso ceker pedas manis
Ini salah satu jualan saya bunda,, alhamdulillah respon pembeli selalu bagus,,, bisa jadi referensi ya bunda,, untuk lauk dirumah,, manis pedas menggoda,,
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar