Brudel Ketan Hitam

Batan Sorean
Batan Sorean @cook_27290372
Papua

Cake Ketan Hitam, Brownies Ketan Hitam, Pandan Ketan Hitam dan masih banyak lagi kreasi Ketan Hitam yg enak². Kali ini sy coba bikin Brudel, hasilnya enak banget. Kl mau soft Ketan Hitamnya bisa dikurangi dn terigunya ditambah.
#BrudelKetanHitam
#Brudel

Brudel Ketan Hitam

8 orang berencana membuat resep ini

Cake Ketan Hitam, Brownies Ketan Hitam, Pandan Ketan Hitam dan masih banyak lagi kreasi Ketan Hitam yg enak². Kali ini sy coba bikin Brudel, hasilnya enak banget. Kl mau soft Ketan Hitamnya bisa dikurangi dn terigunya ditambah.
#BrudelKetanHitam
#Brudel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2jam
1 loyang
  1. 250 grTepung ketan hitam
  2. 200 grTepung terigu
  3. 220 grFresh milk
  4. 4 btrTelur
  5. 150 grMargarin
  6. 6 grFermipan
  7. Gula 120gr kl suka manis bs ditambah
  8. 1 sdtVanili paste

Cara Membuat

2jam
  1. 1

    Mixer sm bahan sampai tercampur dn adonan lembut kurleb 3mnt

  2. 2

    Tuang kedalam loyang yg sdh dioles margarine

  3. 3

    Proofing 45 mnt. Kl mau diks toping boleh sesuai selera. Lg gak punya soalnya.

  4. 4

    Panggang dengan suhu 180⁰C yg sdh dipanaskan terlebih dahulu,api bawah selama 30 - 40mnt kemudian turunkan suhunya ke 150⁰c api atas bawah

  5. 5

    Panggang kurleb 20 mnt at sampai matang.

  6. 6

    Keluarkan dr oven. Balik Brudel di cooling rak. Siap disajikan. Happy baking💗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Batan Sorean
Batan Sorean @cook_27290372
pada
Papua
IG : Batan SoreanBaking addict, otodidak, mom of 2kids. home baking, family number 1
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa