Source : Kiki Rizqi AndiniTerima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘Ada hal yang beda dengan resep sambal bajak mba Kiki Rizqi Andini, kalo biasanya resep sambal bajak, setelah cabenya di ulek, tinggal tambahkan minyak panas. Tapi di resep mba Kiki sambal bajak-nya di tumis kembali bersama daun salam, serai dan lengkuas. Jadi aroma sambal bajak lebih wangi. Hal ini yang membuat saya tertarik untuk merecook resep mba Kiki Rizqi Andini.Untuk takaran di resep yang saya buat ini menyesuaikan selera anak-anak, jadi takaran cabenya saya kurangi. Di resep aslinya menggunakan cabe rawit sebanyak 150gr dan 150gr merah besar.Bahan sambalnya saya Chopper, biar cepat aja hehe... Boleh di ulek juga 😁, level pedas sesuai selera ya... 😊#GA_TheNextLevel#PekanPosbar_SambalNusantara#DutaRecookBorneo#DutaRecook_Palangkaraya#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_52

Ikutan #PekanPosbar_SambalNusantara, saya buat sambal bajak, banyak versi sambal bajak ada yg pakai tomat ada yang tidak, kali ini sy buat yang pakai tomat dan di goreng 2x 🙂#CookpadCommunity_Bogor#GA_TheNextLevel#Minggu52#PekanPosbar#ComboNgabibita_Seuhah

Beberapa hari yang lalu suami cerita kalau dia tuh suka banget sama sambal bajak. Dan kebetulan stock bawang merah di rumah lagi melimpah. Jadilah dipake buat sambal bajak daripada keburu kering.

Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..sambal ini sambal yg selalu dibuatin mama buat bekal di perjalanan..entah itu perjalanan naik bus, naik kereta, naik kapal atau pesawat pasti dibekelin..Daannn sambal ini ga seberapa pedas dan manis..Makasiiihhh Mbahuty..Sehat selalu yaaa..😍😍😍Tapi ini sambal bajak versi saya yaa..yg pedesnya juga ga seberapa pedes tapi masih lebih pedes dari sambalnya mama..😂😂😂#SambalBajak#PekanPosbar_SambalNusantara#CookpadCommunity_Kalsel

Lagi ingin makan sambal bajak yang pedas dan manis. Versi sambal bajak ini manis, pedas dan asin. Cocok di makan dengan nasi uduk, nasi campur atau sesuai selera. Saya makan ini dengan bacem empal dan nasi hangat, hmmmm..sedap.

Mau share tentang persambalan lagii 🤗Suka sekali buat sambal ini dirumah, karna lebih awet untuk disimpan dan si anak pun suka karna rasanya yg tidak terlalu pedas.Kali ini namanya sambal bajak.Konon katanya dinamakan sambal bajak, karena sering dibawa ibu2 petani untuk suami2nya yg sedang memBAJAK sawah 🙂Untuk yang tidak begitu suka sambal yg terlalu pedas, sambal ini cocok sekali karena rasanya yg agak manis.#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#PejuangGoldenApron3

#PekanInspirasi#KhasSurabaya#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#MalangCommunityCookpad#HasilBerkebunSambal Bajak Teri khas surabaya ini selalu bikin kita kangen dengan suasana disana. Daripada jauh-jauh kesana, lebih baik bikin sendiri di rumah

Sebenarnya ini buat ikutan #PekanPosbar Festival Sambal Nusantara, tapi lupa mau setor 🤣🤣🤣#PekanPosbar_SambalNusantara#ResepAlaYurie#ResepSederhana#MasakanRumahan#CookpadCommunity_Surabaya#KeDapurAja

Sambal ini adalah sambal andalan keluarga. Kebiasaan Ibu saya yang sekarang menular pada diri saya untuk sering menyajikan sambal untuk keluarga tercinta. Kenapa sambal bajak? Karena awet. Sambal ini tahan sampai 3 hari pada suhu ruang, dan bisa berminggu² jika di simpan dalam kulkas. Kalau harga cabe sedang murah, saya bisa bikin sampai 1 kilo cabe. Untuk menyimpannya saya taruh dalam wadah kecil² dalam kulkas atau freezer.Sambal yang saya buat rasanya enak, sedap, segar, pedas dan agak manis. Bagi yang kurang suka manis ya tinggal di kurangi saja takaran gulanya..Saya lebih banyak memakai cabe keriting karena rasa pedas yang dihasilkan tidak getap di lidah. Saya rasa, sambal ini cocok juga buat jualan #MenjemputRejeki

Sudah lama pengen bikin sambal bajak😋.....tapi nunggu musimnya, supaya dapat pete yang bagus2 dan tidak banyak ulat nya😬, yuuukk moms yg suka pete 😆😘

Indonesia gudangnya sambal. Salah satunya sambal bajak, yang ini sambal bajak resep warisan dari nenek saya yg di Banyuwangi.

Hai..hai..hai... Penggemar sambal mana suaranyaaa...😘😘😍😍Kalau penggemar sambal tidak pedas mana suaranyaa.. Xixixi.. Saya nih yg paling awal angkat tangan..Kebetulan di rumah, saya dan anak2 ngga tahan yg pedas2.Kalau penggemar pedas bagaimana Mbak Chei..? Pasti suka juga deh.. Tinggal disesuaikan jenis cabenya pake cabe keriting dan ditambah rawitnya.Menjawab tantangan #D'kitcheners kali ini dengan tema aneka sambal, ternyata sambal ini jadi favorit di rumah, dan bisa jadi salah satu menu bakulan lho.. 😘 Yukss cobain..👌🏻#GA_TheNextLevel#Week29