Pandan Cake Gluten Free

Yunita DR
Yunita DR @yunitaDyah
Salatiga

Tanpa SP, BP, dan menggunakan tepung beras dan tapioka. Hasilnya lembuuuut banget... Alhamdulillah seneng rasanya..

Sumber : mbak imaimey
Saya buat 1/2 resep dari beliau...
Dn ketika mixer saya pisahkan dulu kuning telur dan putih telurnya.. (Kalau d resep langsung si mixer jd satu)

Pandan Cake Gluten Free

Tanpa SP, BP, dan menggunakan tepung beras dan tapioka. Hasilnya lembuuuut banget... Alhamdulillah seneng rasanya..

Sumber : mbak imaimey
Saya buat 1/2 resep dari beliau...
Dn ketika mixer saya pisahkan dulu kuning telur dan putih telurnya.. (Kalau d resep langsung si mixer jd satu)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur, pisahkan putih dan kuningnya
  2. 35 grtepung beras
  3. 15 grtepung tapioka
  4. 50 grgula pasir
  5. 25 grmentega (lelehkan)
  6. secukupnyaEssence vanilla dan pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer putih telur, dan masukkan gula pasir bertahap sampai soft peak..

  2. 2

    Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil dimixer dengan kecepatan rendah. Lalu masukkan kuning telur + essence vanilla. Setelah itu, Matikan mixer.

  3. 3

    Masukkan pasta pandan dan mentega yg sudah dilelehkan. aduk balik dengan spatula. Taruh dalam loyang, saya oles margarin dahulu.

  4. 4

    Oven selama kurang lebih 30 menit pada suhu 150 derajat (oven sudah dipanaskan sebelumnya ya..). Tes tusuk.. Angkat.

  5. 5

    Siap dinikmati.. Lembuut banget...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunita DR
Yunita DR @yunitaDyah
pada
Salatiga
Baru dan masih belajar masak untuk keluarga...
Lebih banyak

Komentar (2)

Mama nya Azka & Almahyra
Mama nya Azka & Almahyra @Mamazkaa
Ovennya pake api atas bawah ato gmn mb? Kalo mentega di ganti minyak bisa ga ya

Resep Serupa