نخلط الطحين مع الشوفان ونضيف له جميع البهارات، وثم نقوم بإضافة زيت الزيتون، نفرك الطحين جيدا بزيت الزيتون مثل عملية بس الكعك، وبالنهاية نضيف الماء بالتدريج كي تتشكل عجينة، نقوم بتقطيعها دوائر صغيرة ونفردها بقطاعة البسكوت أو أي أداة متوفرة، استخدمت مكبس الكليجا..

تحمر في الفرن مدة ١٠ دقائق من الأسفل على درجة ٢٠٠، ومن الأعلى ل٥ دقائق

بالنسبة لكمية السكر في هذه الوصفة ترجع لحسب الرغبة.