نحكم كسرونة نسكرفج ثوم ونزيد طماطم وزيت ونحطها فوق نار تتقلى. مليح اومبعد نزيد مغرفة طماطم مصبرة نزيد نقليها مليح اوندير حوالي فنجان صغير تع ماء باه متنحرقش

ونحط توابل ملح فلفل اسود عكري نقليهم مليح اونحط مرقاز (نوع من السجق) داخل لاصوص نمرقو شوي ونخليه يطيب (يستوي) كي تعقد لصوص طفو عليه بيض اختياري كاين لي يحب يدير وكاين لالا