Simple muffin chocochip

Erika20905
Erika20905 @Erika20905
Jakarta

Awalnya karena suka nonton yutup masak2an trus ketemu video si koki bikin muffin coklat yang bahannya super gampang banget 🌟 langsung coba buat muffin coklat yang buatnya gampang bahannya mudah rasanya menurut saya oke.
cuma jujur agak kurang lembut kalo d lidah saya~ tapi kata orang rumah sih udah pas
hmm saya share resep simplenya di sini yaa~ next time saya cari2 lagi resep yang oke
happy cooking ❤️

Simple muffin chocochip

17 orang berencana membuat resep ini

Awalnya karena suka nonton yutup masak2an trus ketemu video si koki bikin muffin coklat yang bahannya super gampang banget 🌟 langsung coba buat muffin coklat yang buatnya gampang bahannya mudah rasanya menurut saya oke.
cuma jujur agak kurang lembut kalo d lidah saya~ tapi kata orang rumah sih udah pas
hmm saya share resep simplenya di sini yaa~ next time saya cari2 lagi resep yang oke
happy cooking ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 240 grtepung terigu (aku pake segitiga)
  2. 140 grgula pasir
  3. 140 grbutter (aku pake butter margarin blueben, mungkin karena itu jadi kurang lembut ya?)
  4. 2 butirtelur
  5. 30 grcoklat bubuk
  6. 3 grbaking soda
  7. 3 grbaking powder
  8. 3 grvanili bubuk
  9. 60 grsusu putih
  10. 100 grchoco chip

Cara Membuat

  1. 1

    Tips: bahan harus dalam keadaan suhu ruang ya minimal 1 jam sebelum memasak

  2. 2

    Panaskan oven (saya pake oven tangkring, di buka jalur udara + api kompor sedang)

  3. 3

    Aduk2 butter sampai lembut, tambahkan gula pasir, aduk sampai gula tidak bergerindil lagi (bisa pake mixer atau aduk tangan) tambahkan telur 1 per 1 aduk sampe adonan tercampur rata

  4. 4

    Saring tepung + bubuk coklat + baking soda + baking powder + vanili bubuk, campurkan ke adonan butter (3) aduk sampai tercampur rata (saya baca2 kalau membuat muffin cukup sampai adonan rata saja jgn overmix ya supaya tidak bantet)

  5. 5

    Setelah tercampur, masukan susu dan aduk2 lagi sampai adonan kental dan rata, last, tambahkan choco chip aduk kembali

  6. 6

    Tuang adonan di cetakan muffin, beri toping choco chip d atasnya sesuai selera dan panggang sesuai dengan oven masing2

  7. 7

    Kalau saya karena oven tangkring, jadi sekitar 40 menit saya cek dan tes tusuk, kalau sudah tidak lengket berarti muffin saya sudah matang ☺️🙏🏻

  8. 8

    Simple muffin sudah matang dan siap d sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erika20905
Erika20905 @Erika20905
pada
Jakarta
Sweetooth💕🎂Interest to Baking and CookingInstagram @Erika20905 | Cakes and Sweets addict 🍫
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa