ته چین مرغ 😋
مراحل تهیه
- 1
اول از همه مرغ ها را جوش میدهیم و بعد آب آنها رومی ریزیم وخوب مرغ رو میشوریم
- 2
پیازها رو خورد کرد و سرخ کنید تا خوب سبک بشن ادویه و زردچوبه و فلفل سیاه میزنیم و بعد مرغ های شسته شده را اضافه میکنم و به میزان لازم آب لوله میریزیم تا ۵۰ دقیقه میذاریم تا بپزه
- 3
وقتی مرغ ها پختن ریش ریش میکنیم بعد با زرشک و زعفران دم کشیده تفت میدهیم تا عطر بو بگیرن
- 4
برنج را در قابله آب جوش ریخته و ونمک میریزیم میذاریم تا بپزه واز روی سافی رد میکنیم میزارین آبش خوب بره و بعد تخم مرغ ها رو با زعفران وماست کم چرب و برنج خوب مخاوط میکنیم.
- 5
بعد حتما قابله نسوز باشه. قابلمه چرب میکنم یک لایه برنج و بعد یک لایه مواد گوشتی و بعد برنج. و روی هم دیگه فشرده میکنیم تا خوب دم بکشه
- 6
میذاریم ۴۵ دقیقه دم بکشهو سرو کنید. نوش جانتون.
- 7
امیدوارم خوشتون بیاد. و حتما حتما لایک کنید😋
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ته چین مرغ
ته چین یک غذای مجلسی و خوشمزه ست که برای مهمونی های رسمی گزینه مناسبیه#ته_چین_مرغ_آذر
-
-
-
ته چین مرغ 🐔😋
رسول اکرم(ع): هر غذایی که بر آن نام خدا برده نشود، درد است و هیچ برکتی در آن نیست#ته چین#کوکپدی#کوکپد#کوک#مرغ
-
-
ته چین مرغ
#سرآشپز_طلایی 🌸ورق_بزنید🌸#ته_چین_مرغ غذایی ساده با چند تا نکات برای خوش طعم و خوش عطر شدنش🌸با این روش درست کنید حتما عاشقش میشین😁😸
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)