BismillahDulu waktu anak-anak masih agak kecil saya pernah masak ini tapi mereka kurang suka, jadi sejak itu saya tidak pernah masak lagi. Sekarang saat anak-anak sudah besar, saya coba masak lagi dong, alhamdulillah mereka semua suka, cuma si bungsu nih pe er saya,, kacang merahnya tidak disentuh, yang dimakan dagingnya saja 😄tapi tak apalah sayanya gak boleh menyerah, saya akan mulaibmasukkan sayur ini ke dalam menu harian, dengan harapan si bungsu bisa suka juga..#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2021#week52

Request misua yang lagi kangen sama Alm.Ibunya minta dibuatkan Angeun Kacang. Sepengetahuan saya Angeun / sayur kacang ini memang dijakarta tidak ada, saya mengenalnya juga sesudah menikah ( suami orng sunda), dulu beberapa kali mencoba tidak seenak orng orng, selalu saja tidak pas antara manis asam dan asinnya belum bs menyatu,sayur ini susah susah gampang 😂. Resep ini saya recook dari teh Rindi Megasari dan saya modif dengan resep alm.Mertua saya (menambahkan sejumput kayu manis dan daging).Recook : Rindi megasari#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge

Kangen sm masakan ini, resep dari nenek dulu.. Makannya sm tempe goreng pake kerupuk bulat putih..duh, bisa nambah nasi ini..

Alhamdulillah resepnya teh Wilda Wily komposisinya pas, gampang recooknya, cuma agak greget kacang merah di Samarinda itu agak susah empuk, jadi direbus lamaaaaa banget, tau gitu harusnya saya rendam dulu. Yuk cobain masakan khas Sunda yang satu ini.#JelajahResepKhasNusantara

BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum...Alhamdulillah ya... Bisa dapat kacang merah di sini bisa melepas rasa kangen kampung halaman, kalau pulang kampung pasti minta dibikinin sayur kacang merah buatan mamahku yg tak tergantikan.. Lup u mom🥰Kacang merah baik untuk ibu yg sedang mengASIhi, yuuk dicoba#PejuangGoldenBatikApron#BoosterAsi

Bismillah..Bagi masyarakat sunda angeun kacang ini masakan sehari-hari. Namun sayang generasi anak-anak jaman sekarang tak banyak yang tau atau malah tak dikenalkan oleh orang tua nya pada sayur kacang merah ini. Padahal rasanya manis seger. Harum lengkuas dan aneka bawang nya pas. Dan yang penting bergizi. Masakan ini makin lama disimpan makin enak. Malah keluarga saya suka sengaja kalau bikin sayur kacang ini sehari sebelumnya biar rasanya makin enak. Makan nya bareng tempe goreng atau pindang tongkol goreng dan sambel.. 😋Jadi kangen masakan ibuku 😢 (semoga Allah merahmati beliau)Dan di postingan Lezat Sehat Kacang-kacangan ini aku sengaja masak sayur kacang merah khas sunda alias angeun kacang.Meriahnya masakan khas Nusantara, murah, enak, bergizi.#OlahanKacangSpesial#PekanPosbar#MasakanKhasSunda#AngeunKacang#SayurKacangMerah#KulinerNusantara

Klo lagi hamil harus banyakin makan kacang-kacangan dan sayuran. Kali ini bikin si kacang merah. Beuh jadi kangen oyot yg setiap weekend masak ini pakai tempe.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor

Untuk pertama kali nya bikin sayur kacang merah gini 😂 karna dirumah ngga ada yang suka, ternyata enak sesuai harapan 😆Source : @farisfaris8654#BALONChallenge#Kacanginaku#CookpadCommunity_Bandung

Kangen kampung halaman banget lah pokoknya. Paling cuma bisa video call sama emak. Ngobatin kangen sekalian tanya bumbunya. Hehehehee

25.10.23Bismillah...Angeun kacang adalah makanan khas Sunda. Cita rasa dari Angeun Kacang didominasi asam dan manis, dengan sedikit pedas juga gurih. Nutrisi yang terkandung di dalamnya sangat berlimpah. Kacang merah mengandung kalium yang baik untuk membantu menjaga kesehatan jantung.#BalonChallenge#KacanginAku#BalonKombes_Minggu8#CookpadCommunity_Bekasi

Sayur kacang merah atau kalau orang sunda biasanya sebut angeun kacang ini jadi salah satu hidangan rumahan favorit. Selalu deh setiap habis masak sayur kacang pasti selalu tambah mulu. Dimakannya bareng sama ikan asin sepat atau cumi asin, beuh dijamin deh nambah-nambah mulu saking sedapnya.Hayu ahh langsung masak, selamat mencoba yaaa!#Pais_Dikacangin#BalonChallenge#KacanginAku#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_BandungBandung, 29 Oktober 2023Minggu 30

Salah satu dari sedikit sup sayuran kesukaan suami sejak kecil. Biasanya, katanya, suka banget dibikinin ini plus dipasangin sama cumi asin atau jenis ikan asin apapun sama mamah mertua karena Angeun Kacang ini basednya cenderung ke manis ada segernya.Karena belum pernah makan sebelumnya, apalagi masak, jadi aku langsung nodong resep ke mahmer. Buat yang suka agak "berat" & lebih berempah, bisa juga ditambahkan kayumanis. Tapi karena orang rumah prefer yang ringan, jadi aku skip. Alhamdulillah eksekusinya di-approve sama mas suamik 🥰Happy cooksnap ❤#GenerasiAprontis #sayurkacangmerah #olahankacang #makanantradisional #makananberkuah #idemasakku #resepsehat #menusehat #healthyrecipe