مراحل تهیه
- 1
اول من مرغ ها رو با زعفران و نمک سرخ کردم تا طلایی بشه بعد که مرغ سرخ شد مرغ را خارج میکنیم و داخل همان قابلامه پیاز خلالی رو سرخ میکنیم وقتی پیاز سرخ شد سیر رو اضافه میکنیم تفت میدبم
- 2
بعد دانه های انار رو به پیاز داغ و سیر اضافه میکنیم تفت میدیم بعد یه قاشق رب گوجه و رب انار و اضافه میکنیم من چون رب انارم ترش بود یه قاشق غذاخوری شکر اضافه کردم و بعد تفت میدیم و روی موادو آب جوش ریختم تا رو موادو بپوشونه و با شعله متوسط گذاشتم یه ساعت و نیم الی ۲ ساعت پخت تا آبش کشیده بشه و غلیظ بشه و در آخر زعفران آب کرده هم اضافه کردم. نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
مرغ ناردونی😋
مرغ ناردونی یا خورش ناردون یکی از غذاهای لذیذ محلی شمالی است که با شروع فصل انار بیشتر طبخ میشود، در تمام ماههای سال میتوانید مشتریاش باشید. اگه انار رو تو فصلش تهیه کنید و در فریزر نگهداری کنید.در واقع مرغ ناردون، یکی از غذاهای محلی استان مازندران است که بیشتر به غذای شب یلدای شمالی معروف است.خیلی خوشمزه و لذیذه من که عاشق غذاهای ترشم😋دلتون نخواد جاتون سبز#مرغ_ناردونی#انار_بیج#خورشت_شمالی#مرغ_ناردونی_مازندرانی#خورشت_یلدایی ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
مرغ ناردونی😋
دوستای گلم این غذای خوشمزه مخصوص شمال کشور عزیزمون هست وهم در گیلان وهم مازندران سرو میشه ،دیگه همتون میدونید که پایه ی اساسی غذاهای شمالی ترش مزه بودن اونهاست و رب انار تو غذاهای شمالی نقش مهم و اصلی رو ایفا میکنه و اگه مثل من از برنج محلی و انار محلی هم استفاده کنید که دیگه کاملا اصالت غذا رو حفظ کردین، حالا من امروز براتون آموزش گام به گام این غذای لذیذ رو میزارم تا درست کنید ولذت ببرید 😍😉#ایرانگردی#سفر_اول#سرآشپز_طلایی#غذای_شمالی#مرغ_ناردونی 💕Shadi_Paz💕 -
-
-
مرغ ناردونی
یک شام عالی مناسب شب #یلدامرغ ناردونی به روش های مختلف طبخ میشه،من چندسالیه با این رسپی میپزم و دوست داریم. fateme pmn -
-
-
مرغ ناردونی
سلام به تک تک دوستای کوکپد خودم منم باز امدم با یه مرغ ناردونی که با کمک دوست عزیز آشپزی-پر چین البته با یه کوچولو تغییر تونستم این غذای خوشمزه و راحت رو درست کنم. شیما -
-
-
-
مرغ ناردونی
یه غذای شمالیه خوشمزه و طعم ملسی دارهمرغ متفاوتیه و میتونید به عنوان وعده ی غذایی استفاده کنید Sepide -
خوراک مرغ ناردونی
مرغ ناردونی در اصل یه غذای مازندرانی هست ،من این مدل خوراک مرغ رو که خیلی سریع آماده میشه از اون غذا الهام گرفتم . مثلا در نسخه اصلی این غذا تیکه های مرغ درشت و درسته هستن اما من برای پخت سریع تر از تکه های کوچیک سینه مرغ استفاده کردمدر کل به عنوان یه غذای لذیذ و سالم عالی بود 👌👌😋 Mohaddeseh Allami -
-
-
مرغ شکم پر بدون فر
سلام دوستای عزیزم .امیدوارم تو این شرایط کرونایی حالتون خوب باشه .من تو تابستونا همیشه یه سر به یاسوج میزنم چون اونجا دوست و آشنا دارم این مرغ هم از اون دوستم یاد گرفتم که مادر بزرگش درست میکرده و باید بگم که واقعاااا معرکس 🍁🌺 Miss Fatemeh -
کباب ترش گیلانی یا تُرشِ کَباب
این همون کباب کثیف رشته که توی میدون شهرداری باید زیاد دیده باشید😋😋😋 Masomeh Nedaee -
مرغ ناردونی
#مرغ_ناردونی#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#مدیر_آشپزخانه#چالش روز _هفتم#مواد موجود در یخچال#مرغ+انار=مرغ ناردونی#وقتی خدا از پشت دستهایش را روی چشمانم گذاشتاز لای انگشتانش آنقدر محو تماشای دنیا شدم کهفراموش کردم منتظر است تا نامش را صدا کنم...🌺🌹🌺 🍃Ma Akbari🍃 -
مرغ ناردونی
این غذا بسیار خوشمزه هست چون مزه ملس و ترش داره هم ذائقه خوبی داره حتما امتحان کنین 😍🙏 شکیلا کلارده -
مرغ ناردونی...
به رسم "رفاقت" برایت ؛دعا می کنم لبخندهایت از ته دل باشد،غصه هایت سطحی و زود گذر،مسیر موفقیتت هموار باشدانگیزه های صعود و پروازت،بسیار ...دعا می کنم هرگزدر پیچ و تاب زمانه، بی پناه نباشی ، چشم هایت،هیچ زمانی خیس و اشک آلود نباشد !دعا می کنم عاشقِ کسی باشی،که عاشقت باشد ،کسانی کنارت باشند ؛که تو را می فهمند وهوای دلت را دارند ...من خوشبختی ات را ،شادی ات را ،آرامشت را ؛آرزوهای زیبای تو راآرزو می کنم ...آرزو می کنم به معنای واقعی "زندگی کنی""تقديم به همه دوستان كوكپدي و#مديران محترم" الاء -
-
خورشت مرغ ناردونی
سلام دوستان خوبم🤗 در ادامه چالش #یلدا اینم یه ایده ی شام یلدایی که خییلی خوشمزه و لذیذه فقط من به روش خودم درست کردم و مقداری آلو و رب انار بیشتری استفاده میکنم،مرغ رو هم بدون آب میزارم بپزه که اینجوری در نهایت سس غلیظ و خوشمزه ای بدست میاد،اطراف مرغ مزه دار شده رو میتونید داخل تابه نچسبی که کاملا داغ شده سرخ کنید مثه حالتی که روغن میریزیم اطراف مرغ رنگ میگیره و بعد بریم سراغ باقی کار👇⚘#یلدا#مرغ_ناردونی#خورشت_مرغ_ناردونی#سرآشپز_طلایی Mahnoosh -
بادمجان ناردونی
#بادمجان_ناردونی#آشپزی_ایرانی#غذای_اصیل_شمالیک غذای اصیل شمالی که به صورت ترش و ملس طبخ میشهترشی این غذا از انار و رب انار است و درکنار کته و ماست چکیده سرو میشه که ترکیب طعم فوق العاده ای ایجاد میکندچون بادمجان ها درسته سرخ میشه و با ناردون پر میشه ظاهر زیبا و شیکی داره Roya -
-
فسنجون با ران مرغ
سلام دوستای گلم🙋♀️از اونجاییکه همیشه فک میکردم سینه مرغ برای پخت فسنجون خوشمزه تره ولی دوست داشتم یه بار با رون مرغ امتحان کنم با دستور آقای امیر حسین این خورش خوشمزه رو درست کردم.@shabe_shahrivari ⚘🙏 Maryam -
-
-
فسنجون با رون مرغ
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#حس_نابسلام دوستای گلم،حال دلتون چطورهطاعات و عباداتتون مقبول درگاه حق تعالیماه مهمانی خدا و نزول قران رو تبریک عرض میکنم،اقا یچیزی بگم در مورد فسنجونی که درست کردم،من خودم فسنجون ترش دوست دارم،ولی عمدتا از مهمونام میپرسم که ترش دوست دارن یا ملس،هیچوقت هم از شکر استفاده نمیکنم،بجای شکر از چند ق غذاخوری کشمش پلویی چرخ شده استفاده میکنم،ميتونين بعد از تفت دادن رب انار رون مرغ رو اضافه كنين،من اينكارو نميكنم تا وا نره و نرم نشه رون مرغ،ولی واقعا مزش عالی شده بود،يه فسنجون كاملا غليظ😍پر ملات،،،،،،،نگم براتونواسه سحری عالیهجاتون سبز amir hosein -
-
🍀مرغ ناردونی🍀
بسم الله الرحمن الرحیمخدایاما برای داشتن دست های توریسمان نبسته ایم دل بسته ایمهمین کهحال دلمان خوب باشدبرایمان کافیستالهی همیشه حال دلتون خوب باشهشبتون به رنگ آرامش 🌙ضمن تشکر از دوست عزیزم مهتا جان💝@mahta_1375#مرغ#خورشت#انار#مرغ_ناردونی#کوک_اسنپ مامان دوقلوها
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14129913
نظرات (2)