Cukkinifasírt
henigrosz @henigrosz
Tartármártással, akár sajttal, tejföllel, önmagában vagy feltétként! 😋
Cukkinifasírt
Tartármártással, akár sajttal, tejföllel, önmagában vagy feltétként! 😋
Elkészítés
- 1
A gyalult cukkinit enyhén lesózzuk, és fél órát állni hagyjuk, majd kicsavarjuk és egy tálba rakjuk.
- 2
Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a feldarabolt fetát, az apróra vágott petrezselymet, a felvert tojást, a lisztet és a zsemlemorzsát. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
- 3
Alaposan összedolgozzuk, ha kell teszünk hozzá még egy kis lisztet. Egy evőkanállal beleszaggatjuk a forró olajba, lapos, kerek formára igazítjuk, és mindkét oldalát ropogósra sütjük. Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
Cukkiniba töltött fasírt Cukkiniba töltött fasírt
Akár feltétként főzelékre, akár önmagában rizzsel vagy burgonyapürével is megállja a helyét!Saját recept! 😊
-
Cukkinifasírt Cukkinifasírt
Nagyon egyszerű, de nagyszerű recept. Magában is megállja a helyét, de remek választás sült krumplival vagy rizs esetleg bulgur mellé. Próbáljátok ki bátran! :)
-
-
Puha krumplis palacsinta Puha krumplis palacsinta
Húsok mellé vagy csak úgy önmagában fogyasztható.
-
Tojásmentes cukkinifasírt Tojásmentes cukkinifasírt
A cukkininek most szezonja van, mi pedig nagyon szeretjük. Ízlés szerint fűszerezhetünk, ugyanis a cukkinihez illik a fokhagyma, petrezselyem, kakukkfű, menta, kapor, bazsalikom, bors. Finom, egyszerű, gyors csemege. Tojásallergiások is nyugodtan fogyaszthatják.
-
Sajtos, tejfölös tócsni Sajtos, tejfölös tócsni
Egyszerűen imádom köretnek vagy önmagában. Mi úgy szoktuk enni, mint a lángost, jó sok tejföllel és sajttal a tetején.
-
Cukkinifasírt Cukkinifasírt
A főfotón már a rajnai piknikhez hidegen vagy főfogásként. Lásd lent😁😉(A grammban megadott mennyiségek nagyvonalúan kezelhetők.) Tojásmentes. Az étolajban sütés opcionális, sütőben 180 C fokon is megsüthető.
Orangeat -
Sajtos cukkinifasírt Sajtos cukkinifasírt
Nagyon szeretjük a cukkinit és nem csak rántva, de fasírtnak is isteni.
-
Burgonyás amerikai palacsinta sósan Burgonyás amerikai palacsinta sósan
A palacsinta nem csak édesen finom! Ezt a változatot önmagában sajttal, tejföllel, fűszeres joghurttal fogyaszthatjuk. Vagy akár egy ízletes leveshez, kenyér helyett is kínálhatjuk.
-
Sárgarépás gnocchi, zsályás-vajas Sárgarépás gnocchi, zsályás-vajas
Köret szaftos húsokhoz, de akár önálló ételként - reszelt sajttal megszórva - is megállja a helyét. #kotenykihivas2024
-
Cukkinifasírt, egy szuper húsmentes finomság Cukkinifasírt, egy szuper húsmentes finomság
Nagy kedvenceim a tökfélék. Legyen az cukkini, patisszon vagy főzőtök. Nagyon sokoldalúan felhasználhatók, akár édes, akár sós ételként. Ezúttal egy isteni finom fasírt készült belőle, amit úgy készítettem, hogy ne legyen sűrű, hanem lazán fogja össze a zöldségeket egy finom ropogós külső.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14130038
Szöveges kommentek (4)