شارك

المكوّنات

ساعتين
٤
  1. كوبينفريكة منضفين من الشوائب و مغسولين و منقوعين نص ساعه
  2. دجاجه منضفه و مقطعه
  3. بصل
  4. هيل
  5. ورق غار
  6. عود قرفه لسلق الدجاج
  7. بصلة مفرومة
  8. ملح
  9. فلفل اسود
  10. كمون
  11. قرفه
  12. جوز الطيب
  13. كركم
  14. زيت نباتي

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    نسلق الدجاج مع المطيبات

  2. 2

    بس يستوي الدجاج بدهنه لبن زبادي و صلصة بندورة و زيت نباتي و عصرة ليمون و بحمرو من فوق بالفرن

  3. 3

    نجهز الفريكه في طنجرة عالنار بقلب بصلة مع زيت نباتي

  4. 4

    نضيف الفريكة و لازم تكون منقوعه مدة نص ساعه

  5. 5

    نضيف البهارات و نقلب جيدا

  6. 6

    نقلب الفريكة جيدا ثم نضيف مرقة الدجاج كل كوب فريكة بحتاج كوب و نص مرق دجاج

  7. 7

    نتركها حتى تستوي لمدة ٤٠ دقيقه

  8. 8

    للتقديم بحط الفريكه و فوقها الدجاط المشوي و بزين بلوز و كاجو مقلي و بقدمها مع لبن و سلطة و بالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Abeer 305051
Abeer 305051 @cook_4420198
نُشرت في
فلسطين
احب الطبخ و تزيين الاطباق و تصويرها فانا اعتبر الطبخ فن
اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

مطبخ الثريا
مطبخ الثريا @cook_27439212
ريتهن ما يبلوا ايديك يا عمري 🌺🌹🌺

وصفات مشابهة