باسم اللّٰه والصلاة والسلام على رسولنا الكريم

نغسل لكرمب جيداً ثم نقطعه رقيق ونضعه يفور على البخار فقط

نقوم بسلق نصف صدر دجاج مع الملح وثوم وفلفل أسود وكزبرة وورقة رند (غار) عندما ينضج نفتته نقطع البطاطا إلى دوائر ونقليها

نحضر مول نتاع فرن ونضع شرائح البطاطا المقلية ثم الكرمب ثم الدجاج والجبن والبيض وندخله الفرن حتى ينضج الببض

وشهية طيبة