الخطوات
- 1
نخفق البيض والسكر بسرعة عالية لمدة ثلاث دقائق (خفق البيض والسكر يعطي نفشه للكيك😍) ثم يضاف الحليب والزيت ونخفق...
- 2
ثم نخفق بقية المكونات: الدقيق وبودرة الشوكولاتة والملح والفانيلا... وأخر شي نضيف البايكنغ باودر (ضروري يكون اخر شي ومانخفق الخليط كثير بعدما نضيفه)؛ لأن كثرة الخفق بعد إضافته تقلل من جودة الكيك
- 3
ندهن الصينية بمسحة زيت أو زبدة، ونصب الخليط وندخلها الفرن.. حرارة ١٨٠ لمدة ٢٥-٢٨ دقيقة
- 4
بعدما تجهز الكيكة نشربها كوب حليب عليه ظرف نسكويك
- 5
وأخيرًا للصوص... بمقلاة على النار:قشطة قيمر وجالكسي لحد مايتجانس المكونين ونصبه على الكيكة ونغطيها بقصدير حتى ما تجف.. وندخلها الثلاجة أو الفريزر اذا مستعجلين (طعمها ألذ بكثييييير وهي باردة💘) فالأفضل تتسوى قبل بيوم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14134510
التعليقات (3)