Rakottkáposzta füstölt csülökkel

Saját ötlet, remélem ízleni fog annak, aki elkészíti!😁 #3fix alapanyag felhasználásával!
Rakottkáposzta füstölt csülökkel
Saját ötlet, remélem ízleni fog annak, aki elkészíti!😁 #3fix alapanyag felhasználásával!
Elkészítés
- 1
A csülköt hosszanti irányba, egy helyen bevágjuk, kuktába tesszük és felengedjük hideg vízzel. Egészborssal, babérlevéllel fűszerezzük és majdnem készre főzzük. (Időt nem írok, mert a csülök frissességétől függ. Ha nagyon "régi", akkor még áztatni is kell!) Kivesszük a főzöléből és hagyjuk hűlni.
- 2
A szalonnát felcsíkozzuk, kb. 5-8cm-es darabokra vágjuk és arányosan elosszuk a tepsi alján.
- 3
Erre helyezzük rá, a karikára vágott burgonyát.
- 4
A káposztát lecsöpögtetjük, ha nagyon savanyúnak érezzük, akkor egy lében kimossuk. Az almát felszeleteljük.
- 5
A lecsöpögtetett káposztát a krumplira tesszük és elosszuk a tepsibe. A csülköt szeletekre vágjuk és a káposztára tesszük. Közé rakjuk az almaszeleteket, aminek a célja az ízén kívül, hogy az étel sósságát kompenzálja. Ez a funkciója a burgonyának is!
- 6
Egy órán keresztül fólia alatt pároljuk kb. 180C°-on. Azután levesszük a fóliat és ráhalmozzuk a tetejére a tejfölt, a csülök mellé rakjuk, hogy azt ne akadályozzuk a pirulásban. További 10-15 percig sütjük!
- 7
Jó étvágyat! 😁
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Macis szives muffinok Macis szives muffinok
Remélem aki elkészíti, annak ízleni fog, mert nagyon finom. 😁😋 Trixi -
Krumplis tészta "másképp" Krumplis tészta "másképp"
Szeretek kísérletezni az ízekkel. Aki szereti a füstölt húsos ételeket annak nagyon fog ízleni. Simon Szigethy Mária -
Korhelyleves füstölt csülökkel Korhelyleves füstölt csülökkel
Egy nagyon szép füstölt csülök volt a mélyhűtőmbe. Arra gondoltam, hogy ebből kétféle ételt is készíthetek. Az egyik ez a korhelyleves, a másik pedig a lencsefőzelék. Úgyhogy ez lesz. Gergely Irén -
Székelykáposzta Székelykáposzta
Nagy kedvencem a Székelykáposzta, most ennek a receptjét osztom meg veletek. Remélem ízleni fog. ☺️ Renáta Rőzner -
Tejfölös édeskáposzta leves füstölt hússal Tejfölös édeskáposzta leves füstölt hússal
Édeskáposztából eddig nem nagyon tudtam elképzelni a levest, de most ezt megfőztem, és biztos nem utoljára. Nagyon finom lett. #3fix Viss Itor -
415. Cékla erdélyi szalonnával tojás sülve ! 415. Cékla erdélyi szalonnával tojás sülve !
REG EnOR diétázóknak is ajánlom !Aki szereti a céklát annak ízleni fog aki nem annak nem fog ízleni! Mária Krajnyák -
115. Savanyú káposzta leves ! 115. Savanyú káposzta leves !
REG-ENOR diétázóknak is ajánlom😋😋 !Aki szereti a savanyú ízeket annak ízleni fog ez az étel én imádom ! Mária Krajnyák -
Töltött rigati tészta Töltött rigati tészta
Instagramon láttam, és mivel szeretek új ételeket elkészíteni, így első gondolatom volt ezt is kipróbálni! Nagyon ízletes és mindenki szerette, remélem aki elkészíti, annak is fog ízleni. 🤗🤗😊 Vivi27 -
Rakottas, füstölt pulyka kolbásszal Rakottas, füstölt pulyka kolbásszal
A hűtőben fellelhető, maradékok felhasználásával készült étel. Magyarné Nyírő Kati -
Rakott kelkáposzta csülökkel Rakott kelkáposzta csülökkel
Párom vett kelkáposztát és füstölt csülköt. Rakott kelt nem tudtam készíteni, mert nem volt itthon darált hús, ezért lett rakott kelkáposzta füstölt csülökkel. Párom adta az ötletet és nem is olyan rossz a végeredmény. Egy kis újdonság a mindennapokba. :) #3fixÓnodiné Nárai Julianna
-
Fokhagymás, tejfölös csirkehúsos leves Fokhagymás, tejfölös csirkehúsos leves
Akii szereti a fokhagymás ételeket, annak biztosan ízleni fog, hiszen egy pompás leves vasárnapra... Andrea Hobby Konyhája
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek